ты это фото отдельным событием запостил. Так называемый NIP-94. В случае с фото он, например, нужен чтоб файл не подменили. Amethyst такие события ещё в отдельную рубрику выводит. Скорей всего просто iris плохо ещё поддерживает это расширение протокола.

Чтоб просто картинку в текст вставить обычной заметки надо просто ссылку на картинку вставить. В Amethyst когда картинку загружаешь в списке хостингов выбирай те пункты что без NIP-94 и NIP-95.