Woher soll man wissen, wie die Kühe gehalten wurden. Das ist bei Butter nochmal schwieriger, gerade weil das Angebot gefühlt viel kleiner ist… Zumindest im Ausland…
Discussion
Yep. Das wird schwierig. In Deutschland könntest du dich am „PRO Weideland“ Siegel orientieren. Im Ausland kennen ich mich diesbezüglich nicht aus.
https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/haltungsbedingungen-bei-weidebutter
Ökotest hat auch noch einen aktuellen Test (1/23):