เอาเนื้อเก่ามาอวดพึ่งว่างลงชิ้นนี้ใช้ไฟกลางค่อนไปทางเบา จี่มันจนน้ำมันออกแล้วนำด้านข้างลงด้านละ 40 วินาที หลังจากนั้นเบาไฟใส่เนยกระเทียมตักสาดไปบนเนื้อทั้งสองฝั่งแล้วนำขึ้นมาพักไว้

#siamstr #nostr #steak 🥩🍻🥰⚡