バングラキッチン西千葉にまた行こうか悩み中。
写真は昨日いただいた日替わりセットで、タンドリーチキンが乗ったブナキチェリ。
ブナ=汁気のない、キチュリ=豆と米のお粥という意味で、キチェリは雨の日や寒い日に食べるらしい。
ネパール人がやってる「なんちゃってインド料理」の店が多い中、ちゃんとバングラデッシュの料理をいただけるこのお店は貴重。

バングラキッチン西千葉にまた行こうか悩み中。
写真は昨日いただいた日替わりセットで、タンドリーチキンが乗ったブナキチェリ。
ブナ=汁気のない、キチュリ=豆と米のお粥という意味で、キチェリは雨の日や寒い日に食べるらしい。
ネパール人がやってる「なんちゃってインド料理」の店が多い中、ちゃんとバングラデッシュの料理をいただけるこのお店は貴重。

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