안정적의 기준을 뭐로 두는지에 따라서 다를 것 같아요. 클라우드만큼 안정적으로 서버를 운영해주는 곳이 없으니 클라우드로 노드를 돌리는게 러닝타임의 안정성을 보장받을 수 있을 것 같고요

물리적으로 직접 소유해야 데이터 자체를 온전히 소유할 수 있다는 점에서 안전하다고 볼 수 있고요

귀찮으면 신뢰할만한 릴레이 찾아서 돈내고 위임하는거죠

무엇을 중요하게 생각하는지에 따라서 선택지는 달라질 것 같아요