GM #siamstr #siamstrog #ทีมตรู่ #🌞 #☀️ #🔆

GN #ทีมฮูก #🦉 #🌝

GD #ทุกคน #nostr

846253

Home made Apple Cider Vinegar

สรุป

เริ่มทำ 26 มี.ค. 67 ยังไม่เป็น Vinegar สมบูรณ์

มีแอลกอฮอล์ เหลือเยอะอยู่ แต่เป็นกรดแล้ว ph อยู่ที่

~3-4 แต่ยังไม่เท่ากับ ACV ที่ซื้อมา ph ~2 ได้แต่ใส่

ACV ที่ซื้อมาลงไปหน่อยแล้วลุ้นให้ Bacteria

ทำงานต่อไป

ได้ลองหมักโหลถัดไปด้วยน้ำตาลมะพร้าวดู