Trái thơm (dứa) rất tốt cho khớp gối nhờ vào các thành phần dinh dưỡng và hoạt chất có lợi, đặc biệt là bromelain – một loại enzyme có tác dụng kháng viêm, giảm đau và hỗ trợ phục hồi tổn thương khớp. Dưới đây là những lợi ích chính của dứa đối với sức khỏe khớp gối:

1. Giảm viêm và đau khớp

• Bromelain có đặc tính kháng viêm mạnh, giúp giảm sưng đau ở khớp gối do thoái hóa khớp, viêm khớp dạng thấp hoặc chấn thương.

• Một số nghiên cứu cho thấy bromelain có hiệu quả tương đương với một số thuốc chống viêm không steroid (NSAIDs) nhưng ít tác dụng phụ hơn.

2. Hỗ trợ phục hồi sụn khớp

• Dứa chứa nhiều vitamin C, giúp cơ thể tổng hợp collagen, một thành phần quan trọng của sụn khớp.

• Collagen giúp duy trì sự đàn hồi và chắc khỏe của sụn, giảm nguy cơ thoái hóa khớp gối.

3. Chống oxy hóa và bảo vệ khớp

• Dứa giàu chất chống oxy hóa như flavonoid và polyphenol, giúp bảo vệ khớp khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra.

4. Hỗ trợ giảm cân, giảm áp lực lên khớp gối

• Dứa có lượng calo thấp, nhiều chất xơ, giúp kiểm soát cân nặng, từ đó giảm áp lực lên khớp gối.

• Giữ cân nặng ổn định là yếu tố quan trọng trong việc phòng ngừa thoái hóa khớp.

Cách sử dụng dứa tốt cho khớp gối

• Ăn dứa tươi hoặc ép nước uống, tránh dứa quá chín (có nhiều đường).

• Kết hợp với các thực phẩm tốt cho khớp như cá béo, rau xanh, nghệ…

• Tránh ăn quá nhiều nếu có vấn đề về dạ dày do dứa có tính axit.

Nếu bạn đang gặp vấn đề về khớp gối, có thể kết hợp dứa với chế độ vật lý trị liệu dưới nước để giảm áp lực lên khớp và tăng hiệu quả phục hồi.