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Después de más de siete años de haber dejado de beber café, desde hace un mes aproximadamente he vuelto al «vicio» 😉

Hoy se trata de selecciones exclusivas, iniciando por la calidad del agua y la del café que utilizo para hacerlo. No te hablo de un «Café-Crema» o un «Capuccino», tampoco de un «Café-Shale» o «Café-Lungo», ni de un «Latte-Macchiato», un «Ristretto» o un «Kopi-Luwak», sino de un «Esstretto».

La experiencia y evolución física-temperamental del cuerpo humano, es siempre individual. En éste caso, gracias al agua con un nivel 5 ppm (part per million) y una dedicada búsqueda para seleccionar un delicioso café espresso de fuerza entre 4 y 5, con las etiquetas de «orgánico y vegano» y una leve espolvoreada de vainilla, son los ingredientes «mágicos» para ésta deliciosa creación de 4 cl (40 ml). Producido en un envase de vidrio tipo «French-Press», con una prensa de acero inoxidable.

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After more than seven years of having stopped drinking coffee, about a month ago I returned to the “vice” 😉

Today it is about exclusive selections, starting with the quality of the water and the coffee I use to make it. I'm not talking about a “Café-Crema” or a “Cappuccino”, nor about a “Café-Shale” or “Café-Lungo”, nor about a “Latte-Macchiato”, a “Ristretto” or a “Kopi-Luwak.” But of a “Esstretto.”

The experience and physical-temperamental evolution of human bodies is always individual. In this case, thanks to water with a level of 5 ppm (part per million) and a dedicated search to select a delicious espresso coffee of strength between 4 and 5, with the “organic and vegan” labels and a light sprinkle of vanilla, they are the “magic” ingredients for this delicious 4 cl (40 ml) creation. Produced in a “French-Press” type glass container, with a stainless steel press.