ปลุกความ “ตลาด” ในตัวคุณ

วันนี้มาเดินเที่ยวตลาดนัดที่กระบี่

.

ตลาดนัดเกตุมงคล(โกไข่)

ต.เขาพนม อ.เขาพนม จ.กระบี่

ขายวัน อังคาร และ พฤหัส

ปกติความตลาดนัดจะไม่ค่อยมีความซับซ้อนเรื่องรูปแบบ เท่าไหร่ แต่ตลาดนี้ ไม่ธรรมดา มีจั่วมีมุกอาคาร แล้วก็จัดผังน่าสนใจ

.

1.การจัดผังแก้ปัญหา เรื่องแสง และการระบายอากาศ การแยกอาคารออกเป็นซอยโดยเว้นที่ว่าง ระหว่างซอย ให้แสงและลมลงได้ หลังคาไม่ต่อกันเป็นพรืด

.

2.หลังคาสูง และเป็น 2 ชั้น แบบมีช่องลม ช่วยระบายลมได้ดี

.

3.คนโคตรเยอะร้านคับคั่ง พอเจออาหารแปลกๆให้ได้ตื่นเต้น ไข่ปลาทอด(แบนๆคล้ายๆทอดมัน)

เป็นไข่ปลาที่มีรสเครื่องแกง ออกขมิ้นๆ ปลากระเบนทอด รสแม่งไม่โอเคแม่งคาว กระเบนเอาไปผัดพริก ดีที่สุดแล้ว มีทั้งของกินของสด ปลาก็ดูโคตรสด ตาใสแจ๋ว

.

เหมือนไม่มีไรมากแต่ตื่นเต้นใช้ได้ เสียดายความวัสดุสมัยใหม่และทักษะเชิงช่างไม่ละมุนแบบ พวกตลาดเก่ายุคที่เป็นไม้ ไม่งั้นแหล่มเลย แปลนโคตรเฟี้ยว

#siamstr