Luego del corazón de vaca, que estuvo muy bueno, hoy se viene chicharrón, a ver como sale 🤔
Así quedó, una delicia 😋
Lástima que el frasco de vidrio se rompió al pasar la grasa que quedó líquida 🙁
#hispano
Discussion
🤯 El vidrio no era templado?
Como los comes? En que receta lo usas? 😋
Hola, ni idea lo del vidrio. Es un frasco que vaya a saber con que vino y guardamos para estos usos.
Se come así como esta en la segunda foto, son como chips de grasa. Sabrosos a no dar más, con algunos ya te sientes satisfecho.
Luego el liquido que queda en la olla se cuela con una tela, que en mi caso no tenia y use un colador.
Luego que se enfría lo podés usar para cocinar. Por ejemplo, recién hice un omelette con eso. Después se puede usar para hidratar la piel o como cicatrizante.
Y por supuesto, es ridículamente barato. Ayer compre 1,2kg por U$S0,25.