GM คร๊าบ

เราชอบทำนะ ชอบกิน หลงรักกาแฟ แต่ไม่ชอบเปิดร้านอะดิ

มันมีความละเอียดเล็กน้อยตั้งแต่วิธีการเลือกเมล็ด การชง

อย่าง long black จะใส่น้ำในแก้วก่อนแล้วกดช็อตตาม

ส่วน americano จะกดช็อตก่อนแล้วใส่น้ำตามทีหลัง

long black รสชาติมันจะเข้มชัดเจนกลิ่นหอมกว่า

ส่วนอเมริกาโนกินง่ายชิลกว่า

อารมณ์เหมือนกับเบียร์ IPA หนักแน่นกับลาเกอร์กินเรื่อยๆ ชิลๆ

เอาจริงๆ นะมันต่างกันแค่ใส่น้ำก่อนหลัง ส่วนปลายทางถ้าเราใช้เมล็ดที่ไม่เหมาะกับผลลัพธ์ที่เราต้องการ หรือการเลือกชนิดจองเมล็ดกาแฟ ทำออกมามันก็อาจจะไม่ต่างกันหรือแยกไม่ออก

หรือผมเห้นบางคนทำ long black กดช็อตลากน้ำออกมายาวๆ ก็มี 5555

มันคือศิลปะ (เสียงอ.เฉลิมชัย)