Vitamina C
Reforço imunológico;
auxiliar de colágeno;
antioxidante;
saudável para o coração
e vitamina anti-câncer.
1-A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico ou ascorbato, é uma vitamina solúvel em água encontrada em frutas cítricas, mas também em outras frutas e vegetais.
2-Seres humanos, assim como outros animais, como macacos, porquinhos-da-índia, etc, perderam a L-gulonolactona oxidase, a enzima q catalisa a etapa final na fabricação da vitamina C, tornando-os dependentes da vitamina C dietética.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17222174/
3-A vitamina C funciona principalmente como antioxidante ou como cofator em reações enzimáticas.
Além disso, devido à sua ação antioxidante, ajuda a proteger a pele da irradiação UV e pode reciclar outros antioxidantes, como a vitamina E.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15533237/
4- Também ajuda a prevenir a oxidação da lipoproteína de baixa densidade (LDL) e aumenta a biodisponibilidade do ferro não-heme, reduzindo-o à forma ferrosa.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6940487/
5-A síntese da catecolaminas noradrenalina, um hormônio e neurotransmissor, a partir da dopamina pela enzima dopamina β-monooxigenase; o bom funcionamento dos hormônios ocitocina e vasopressina; e o metabolismo da tirosina também requer vitamina C.
https://www.mdpi.com/2072-6643/9/5/503
6-A vitamina C também é necessária para enzimas que são necessárias para a fabricação do colágeno proteoglicano, que é a molécula primária em tecidos conjuntivos como osso, periodonto, cartilagem, pele, ligamentos, tendões e vasos sanguíneos.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7574488/
7-O escorbuto, uma doença causada pela falta de vitamina C, tem sintomas que incluem sangramento nas gengivas, perda de dentes, deformidade óssea e vasos sanguíneos fracos como resultado da formação de colágeno prejudicada.
8-Os ossos também precisam de colágeno e, portanto, a deficiência de vitamina C mostrou levar à perda óssea ou redução na formação óssea também.
