Ich bin da tatsächlich sehr felxibel und esse grundsätzlich erstmal alles. :D
Aber meine perfekte Base ist eigentlich so 300g Magerquark mit Walnüssen, Leinsamen, Apfelmark und einem Apfel zum Frühstück.
Zum Mittag einen Salat mit Linsen, Kidneybohnen, etc. und Hühnchenbrust.
Darum baue ich dann den Rest^^
Und was ich jetzt inzw. seit einigen Jahren selber mache ist Wasser- und Milchkefir. 🤤
Damit man auch regelmäßig Milchsäurebakterien abbekommt.
Davon ein Glas zwischendrin geht immer. 🥛