pero pero ... ¿Que es este calor?
Es la temperatura de mi mosto, que futuramente será cerveza 🍻
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Pero … ¿no es mucha calor? 🥵
Son Celsius?
Si, 66.6°C durante el macerado
Tiene que estar bien buena esa 🍺
Eso espero. Ahora queda esperar al fermentador y que ocurra la magia.