ทดสอบถ่านก่อไฟ บรรลัยกัลป์ย่างซี่โครงหมู หลังจากนี้มีเสือร้องไห้รอต่อคิวอยู่ แม่ทำน้ำจิ้มแจ่วไว้ให้แล้ว

ใช้เทคนิคแบ่งถ่านเป็น 2 โซน เพื่อไม่ให้หมูไหม้ก่อนที่ข้างในจะสุก!!! ถ้าใช้กับเนื้อกล่าวคือด้านที่ไม่มีถ่านเอาไว้ทำให้เนื้อได้อุณหภูมิความสุกข้างในตามที่ต้องการ หลังจากนั้นย้ายเนื้อมาโดนไฟแรงๆอีกข้างเพื่อแต่งผิวให้เกรียมสวยงาม!!! 🐷🐄🔥🥩🥰💪🏼🎉

#siamstr #siamstrog #nostr #foodstr