อาหารอร่อยสมัยนี้ แทบจะเป็นรสชาติของ seasoning ไปหมดแล้ว

ลองเข้าร้านอาหารเชนดูสิ อะไรอร่อย มีแต่รสชาติของเครื่องปรุงทั้งนั้น

รสชาติวัตดุดิบธรรมชาติไม่ได้รสชาติเลย ต่อให้สังเคราะห์ขึ้นมาเวลากินก็รู้อยู่ดี

เด็กหลายๆบ้านป่วยง่าย สุขถาพไม่ดี ผมไม่แปลกใจเลย

ไม่โดนแดด ไม่ออกกำลังกาย เหงื่อไม่ออก กินแต่เครื่องปรุง กินแต่อาหาร processed

ทุกวันนีี้ใครนึกอะไรไม่ออกก็เข้าห้าง

แต่ตัวผมไม่ชอบอาหารห้าง ทุกห้างแม่งร้านเดียวกันหมด น่าเบื่อ

ขอหาร้าน street food ที่ขายอาหารจริงๆดีกว่า

ร้านที่ทำอาหารด้วยอาหารและทำออกมาเป็นอาหารของคนกินจริงๆ

และส่วนมากร้านพวกนี้ขายไม่แพง แต่น่าเสียดายหลายๆร้าน

ไม่ได้ทำการคลาด เด็กรุ่นใหม่ไม่สนใจ หลายร้านปิดตัวลง

หลายร้านก็กำลังจะปิดตัว น่าเสียดาย

ร้านอาหาร street food สมัยใหม่หลายๆร้าน ก็เน้นของสำเร็จรูป

เหมือนร้านเกาหลีเข้าไปทุกที ฉีกซอง โยนลงกระทะ สุกเอาขึ้น ตลุกซอส จบ

หลายๆร้านก็ไม่มีอะไรเป็ฯของตัวเองเลย

น้ำซุปซื้อผงปรุงมา ลูกชิ้นซื้อสำเร็จมา เส้นก็ซื้อสำเร็จมา

ร้านแบบนี้ไม่เคยเจอร้านไหนขายดี และมักจะแพงด้วย เพราะต้นทุนแพงตั้งแต่ซื้อเค้ามาทุกอย่าง

เสียดายจริงๆทั้งๆที่ประเทศเรามีวัตถุดิบดีดีมากมาย เลี้ยงอะไรก็ง่าย

ปลูกอะไรก็ขึ้น ไม่ควรต้องมากินอาหารที่ไม่ใช่อาหารแบบนี้

และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งเรื่องที่ถ้าโพสบน FB ก็จะโดนตราหน้าว่าเบียว

การพูดความจริงบนโลกปกติมันพูดจะโคตรยาก แต่มันไม่ยากแล้ว

เพราะที่นี่คือ Nostr