Обычно, начиная с определённого ценника всё вино хорошее. В каждой стране он понятно разный, но это не обязательно прям высокие суммы. В России сейчас это стартуя ну где-то с 8-10 долларов. Тебе чего там, у тебя там выбор сумасшедший. Рекомендую начинать с того что ближе, с местных производителей, но не супер прям здоровых фабрик по алкашке, а такое уже маленькое-средеее. Смотришь прикольную этикетку, запоминаешь сорт винограда (лучше чтоб не смеси были) и всё. Бокалы только купи для красного и для белого. Они разные. Декантер не нужен.