No bypass.

#coffee

Reply to this note

Please Login to reply.

Discussion

На Алишке снова их вывалили, правда, там x3 или x6. И надо смотреть по моделям. MDK-21 — это с самыми низкими рёбрами (как у меня на фото), MD-41 — это с обычными рёбрами и на 4 чашки (02 у Hario), MDN — из акрила, то есть только для низких температур. Японцам это норм, потому что они очень темно жарят.

На счёт того, что это первая воронка в мире, сложно сказать. Компания действительно старая (в этом году им 100 лет), и в принципе никто не мешает им утверждать, что они первыми сделали сифоны и конические воронки. Кроме них этого никто не говорит.

Что точно известно: в Японии открывается первая в Японии фабрика по производству кофейных фильтров. Японцы подхватили тренд у немцев и американцев. Тогда же контора из сабжа заказывает у местных фарфоровых мастерских воронку. И вот тут вопрос: они заказали воронку под готовый формат фильтра или сначала заказали создание фильтра, а потом воронки. История умалчивает. Ну и то что на эти конические воронки всему миру было плевать, до появления Hario V60, тоже о многом говорит.

nostr:nevent1qqsvunw7jp9qa3nm0gz795lhwy2005n768n8puy2p3jdr7d78zjt90cpz3mhxw309ucnydewxqhrqt338g6rsd3e9upzpjkqusertqrd5z20q7r6tvzw9xksfjc683l2tnmpahquxwrngzptqvzqqqqqqy272lqe