El café no es el problema.
El contexto en el que lo tomas, sí.
Muchos hombres +40 arrancan el día así:
café solo → estómago vacío → estrés alto → energía falsa.
Y luego se preguntan por qué:
están nerviosos
tienen picos y caídas de energía
llegan agotados a media mañana
☕ Qué ocurre cuando tomas café en ayunas
A primera hora de la mañana, tu cortisol ya está naturalmente elevado (respuesta normal al despertar).
Si añades cafeína sin haber comido nada:
amplificas el pico de cortisol
aumentas la respuesta de estrés
empeoras la estabilidad energética
en algunos casos, alteras el apetito posterior
Esto no “te espabila”.
Te sobreestimula, que no es lo mismo.
🥚 Por qué es mejor tomarlo después de la proteína
Tomar algo de proteína antes del café (aunque sea poco):
✔ amortigua la respuesta al estrés
✔ estabiliza la glucosa
✔ reduce nerviosismo y temblores
✔ mejora la energía sostenida
✔ protege mejor tu sistema hormonal
No hace falta un desayuno enorme.
Hace falta señalarle al cuerpo que no estás en modo emergencia.
🔬 Qué dice la evidencia
Las investigaciones muestran que:
el cortisol es más alto en las primeras horas tras despertarse
la cafeína potencia la respuesta del cortisol
la ingesta de proteína ayuda a modular glucosa y respuesta al estrés
Por eso, desde el punto de vista fisiológico, tiene sentido: 👉 comer algo de proteína antes de meter cafeína al sistema.
No es magia.
Es regulación.
🛠️ Recomendación práctica Alpha
Antes de tu primer café:
1–2 huevos
o un yogur griego
o un batido pequeño de proteína
o incluso un resto proteico de la cena anterior
Luego, café.
Mismo placer.
Mejor respuesta del cuerpo.
📣 Pregunta para #nostr
¿Eres de los que toma café nada más levantarse, o ya comes algo antes?
Respóndeme con:
☕ Ayunas
🥚 Proteína antes
🔄 Depende del día
Seguimos afinando.
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