Pra mim o ouro é algo arcaico. Ele tem o valor na indústria e jóias, fora isso é muito ruim.
É pesado, ninguém tem muito ouro físico em posse, o que te leva a ter promissórios e não o ativo. Se a pessoa detiver a posse de grandes quantias, custa caro o transporte, é inseguro e existem problemas em transportar grandes quantias entre países.
A venda é complexa: é muito barato falsificar, e não tem fácil garantir a pureza total de uma barra. É necessário alguma especialização com ferramental, fazendo a liquidez ser baixa.
O supply aumenta no mercado aumenta baseada no esforço de mineração, e achar uma grande jazida pode cada vez diluir o valor