ตอนที่เริ่มศึกษาและทดลองการดูแลสุขภาพด้วยการเลือกกินอาหาร ผมว้าวมาก ลองอะไรแปลกๆ กินพืช กินสัตว์ กินหลายรูปแบบจนได้พบว่าร่างกายเรานี่มหัศจรรย์มาก มันหาวิธีจัดการกับอาหารทุกชนิดที่ใส่เข้าไปได้ทุกรูปแบบ เราไม่จำเป็นต้องไปทำตัวฉลาดกว่ามันก็ได้

สำหรับสายคีโต โลว์คาร์บ อยากให้ลองฟังคลิปนี้ของอาชัยครับ (ระวังหูหักนะครัฟฟ 555)

เข้าใจว่าแกเป็นวีแกน แต่แกทำด้วยความเข้าใจจริงๆ และที่สำคัญแกไม่ได้เคลมว่าไดเอทแบบนี้ดีที่สุด เพราะแกรู้หลายอย่างมาก ถึงได้เป็นคนที่พูดเฉพาะเท่าที่ตัวเองลองมา ไม่ได้พูดเคลมครอบจักรวาล

ผมว่ามันเป็นคุญลักษณะที่ดีมากเลยครับ การเป็นคนที่ humble แม้เราจะรู้ลึกแค่ไหน เราก็คงไม่มีวันรู้ได้ลึกที่สุดอยู่ดี ดังนั้น ต้องดูแลอัตตาตัวเองให้ดีๆ

ชอบคำนึงที่แกพูดมาก งานวิจัยมีเยอะแค่ไหก็สู้วิจริงไม่ได้

#siamstr