GM and GN ☀️🌜

ขอให้เป็นวันที่ดี มีอาหารที่ดี

มาทักทายกันด้วย หมูสามชั้นและเนื้อวัวคั่วพริกเกลือ

ส่วนประกอบ

1. หมูสามขั้นหั่นชิ้นพอดีไม่หนามาก

2. เนื้อวัวหั่นพอดีคำ

3. กระเทียมสับ

4. พริกขี้หนูหั่น

5. เกลือชมพูป่น

วิธีทำ

1. นำหมูและเนื้อมารวนให้สุกจนน้ำหมันจากหมูสามชั้นออกและ ทอดต่อไปจนหมูสามชั้นกรอบ

2. รินน้ำมันส่วนเกินออกเหลือไว้นิดหน่อย

3. ใส่กระเทียม

4. พอกระเทียมเริ่มหอมใส่พริก

5. เติมเกลือชมพูคลุกให้เข้ากัน

6. พร้อมเสิร์ฟ

*ตอนรวนหมูใส่เกลือเล็กน้อย

#siamstr #siamstrog #nostr #foodstr #food