Monero é privado por que não registra a carteira de origem, não registra a carteira de destino, não registra a data ou hora e não registra o valor transferido.

As carteiras também não são pública, você não consegue ver o saldo que existe em uma carteira (exceto se você compartilhar o acesso para visualizarem o saldo).

Enfim, tecnologia.

Você não consegue ver valores ou endereços no blockchain Monero e os remetentes ficam ofuscados