Avatar
Pruk S.
08f968569f15f1f803466845f954e8b384fee6669aa589c85b860fd3ffe59a09
Bitcoiner, Researcher, Beer lover and Coffee addict

ยามบ่ายวันนี้ทดลองกาแฟแช่สูตรใหม่ คนตามที่ nostr:npub1uprlst7kjp0eyfxe4yn7q36gr885mjr9fm6ejfqt8pmdta7stv9s2xvysq บอกมา กาแฟอร่อยจริง กลิ่นชัดขึ้นเลย

#siamstr #coffeechain

#m=image%2Fjpeg&dim=1920x1440&blurhash=%23EEy*%24%3FbL2t7MxIoROIoM%7B%3FI.8%7D%40bvV%5BIUIoM_WB5pIU%5Ejoz%24%2BR*ogV%40ozvgE1D*WBt8tR%251kWofIUInRPM%7Bofj%5BaybHaei_NFS%23nij%3FWBRjWBRjM%7BayxtsoNan%24bGj%5Bs%3A&x=105438c177d16ccb68f4fb7a450d693f8af12bcf4c8145ef4b478dbd8d944259

จริงครับ ผมว่าพอได้เห็นการถกเถียงกันมันทำให้เราได้เห็นอะไรได้เยอะครับ

สงสัย zap เข้า wallet เก่าผมแน่เลย😭

ไม่ได้ไม่เป็นไรครับ

ลองใหม่ได้มั้ยครับ

ขออีกซักโน๊ตเถอนะ #siamstr #ThailandZapathon

จะว่าไปคลิปนี้คือคลิปเบิกเนตรผมเลยก็ว่า

ตั้งแต่คลิปนี้ผมก็ตามดูอ. พิริยะมาตลอดรวมถึงไปไล่ดูคลิปเก่า bitcoin talk

คำว่า "อากาศธาตุ" คงเริ่มมาจากคลิปนี้ละมั้ง

https://www.youtube.com/live/VLoiQN5G4I4?si=jm2hmUEMFHu4Mxao

#ThailandZapathon #Siamstr

ป้ายยาส้มอะไรกัน!!! เหวไหลน่า

คุณแน่ใจได้ยังไงว่าคุณหลุดลงในหลุมกระต่ายหรือหลุมดำกันแน่

ผมจะแนะนำให้ซักคลิปละกัน

ลองฟัง Fiat Maximalist ท่านนี้ดู

แล้วคุณจะตาสว่างถอนยาส้มออกหมดตัวแน่นอน

https://youtu.be/fo7-XSJEnfM?si=SO69NxdkB9SeD3Bl

แบบนี้ทำแบบ concentrate แล้วใส่โซดาซ่าชื่นใจเลยครับ

Replying to Avatar OrangepillmasteR

กาแฟดี แช่น้ำเฉยๆ ก็อร่อย(Immersion) วันก่อนโน้นแนะนำพี่พฤก ทาง DM ไป ว่าลองแช่กาแฟดื่มก่อนก็ได้ครับ ข้อดีของวิธีการนี้คือ ผู้ทำไม่ต้องมีความชำนาญในการสกัด ตัวแปรในครั้งนี้คือ

1. ประมาณกาแฟ ครั้งนี้ผมใช้ 18.8 g (ไม่จำเป็นต้องเท่าผมก็ได้นะ)

2. บดผงกาแฟขนาดประมาณ น้ำตาลทรายแดง

3. Ratio น้ำต่อกาแฟ 1:12 เท่ากับใช้นำ ประมาณ 225 +- ได้ครับนิดหน่อย

4. เวลาในการสกัด 3 นาที

5. อุณหภูมิน้ำตอนเท 92c

มาเริ่มกันครับ ชั่งกาแฟ>>บดกาแฟ>>เทน้ำใส่>>รอ 3 นาที>> กรองออก จบแล้วครับ ☕️🤣

มาถึงขั้นตอนการดื่ม มาฝึกสกิลลิ้นทองกัน

(แพร้บๆๆ) 😝

-ผมจะไกด์ไลน์บางตัวแปรที่มันปรับง่ายๆนะ-

แนะนำว่าปรับที่ละตัวแปร

☕️ หากว่าดื่มแล้วกาแฟบางไปไม่เข้มข้น(การสกัดเนื้อกาแฟลงให้ละลายในน้ำ)

>> เพิ่มปริมาณกาแฟ เป็น 20g หรือ 22g

>> บดกาแฟละเอียดขึ้น

>> ลด Ratio น้ำต่อกาแฟลงมาเหลือ 1:10 หรือ 1:8

>> เพิ่มเวลาแช่กาแฟ

>> เพิ่มอุณหภูมิน้ำ

แต่ถ้าหากว่าน้ำกาแฟที่ทำแล้วเข้มข้นเกินไป ให้ปรับตัวแปรตรงข้ามกับไกด์ไลน์ด้านบน ทีละตัวแปร!!

ไกด์ไลน์พูดถึงแค่เรื่องการสกัด ไม่ได้ลึกลงไปถึงรสชาติ แต่ว่าถ้าสกัดได้ดี รสชาติก็ออกมาดื่มได้แล้วล่ะครับ

ปล.อายุของเมล็ดกาแฟที่คั่วแล้วก็มีผลนะ หรือถ้ากาแฟที่เปิดซองไว้นานแล้ว รสชาติก็จะเฟดไปอีก

มีอะไรสอบถามได้เลยนะครับ ยินดีตอบให้เท่าที่รู้

ไว้มาแชร์ขอมูลเกี่ยวกับกาแฟใหม่ครับ^^ #siamstr #coffeechain

กำลังกินกาแฟแช่อยู่พอดีเลย🤣

ช่วงหลังผมก็กินเองแบบนี้บ่อย ง่าย และ เร็วดี

พอกาแฟดีแล้วทุกอย่างมันก็เรียบง่าย

บ้านล้านนึงที่เคยเห็นตอนเด็กเปรียบเทียบกะตอนโตมันคนละเรื่องเลย #siamstr nostr:note1f8fety4jsf4afqk7fgcd3czsgnagjn7cr5vd6a755v5jmn9kajqsqtuucj

ครั้งว่าจะขอแบบติดมันอีกหน่อยพอมีมั้ยครับ