おじいちゃんの畑のミディアムトマト。
今年も順調に育ってます。
お盆休みには収穫できそう。
#ミディアムトマト
#自家栽培
#家庭菜園 
紫陽花の芽が息吹いてから、満開になるまでの4ヶ月間を追ってみました。
ハゲハゲだった紫陽花の枝があっという間に緑に生い茂り、満開になる様子に植物の力強さを感じます。
#紫陽花
#成長記録 https://nostr.build/av/5d4d32b5f0f3a04301d1d115b70a3b9c4a2fd86ef12e70667a3ad681bf0935ab.mov
種から育てた枝豆に実がなりました！！
苗の頃はまだ涼しくて、こまめに水をあげていましたが、地植えにしてから暑くなり、いつしか放置栽培に。
そんな中でもこんなにたくさんの実がなってくれました。 
種から育てたナスの苗を定植しました。
苗を植える前に、お酢(大さじ1程度)の入った水に浸けておきます。
酸により土の中のミネラルを溶かし出してくれます。
植えるときは根鉢を崩して、根を下に向けます。
苗の周りに土をしっかり入れ、植えた後は上から土を抑えることで、根が張りやすくなります。
植える前は小さかったナスですが、大きく育つことを願います。
#茄子
#茄子苗
#茄子苗定植 https://nostr.build/av/7e6375d4c47c650a8b5383fe694376312c7a78efba198a8437a99c7c5e549e37.mov
種から育てたナスの苗を定植しました。
苗を植える前に、お酢(大さじ1程度)の入った水に浸けておきます。
酸により土の中のミネラルを溶かし出してくれます。
植えるときは根鉢を崩して、根を下に向けます。
苗の周りに土をしっかり入れ、植えた後は上から土を抑えることで、根が張りやすくなります。
植える前は小さかったナスですが、大きく育つことを願います。
#茄子
#茄子苗
#茄子苗定植
今年も梅干しを作りました。
妻の実家に梅の木があって、大量に収穫。
梅干しの収穫時期は梅仕事で大忙し。
まずは梅の収穫から始まり、一つ一つ慎重に選び、丁寧に洗っけら塩漬け。
カビないように塩分18%と高めにするのがポイントです！
梅酢が上がったら、赤紫蘇を投入して、真っ赤に染め上げます。
味わいは…めちゃくちゃ酸っぱいですが、これが我が家の梅干しの味！
#梅干しづくり 
連日30℃超えの日が続き、夏本番。
山の竹藪で見上げるほどの竹を切り倒し。
肩で担いで山道を運び。
ナタとハンマーを使って、流しそうめん台作り。
ナタで竹を半分に割って、ハンマーで節を削り出し。
竹3本で支柱を作るもなかなか安定せずに大苦戦。
かなり暑くて体力の限界でしたが、流しそうめんを流した時にはその苦労が一瞬で報われました。
冷蔵庫にあった食品用のあずきで苗作りをしたら、3日目で発芽しました。
20個の種を植えて、発芽率100%！
あずきの苗作りに必要なもの
・種：食品用国産小豆
・苗土：畑の土50%、赤玉土20%、バーミキュライト5%、もみ殻くん炭5%、ピートモス20%
・苗容器：卵のパック
#あずき
#あずき苗作り
#自家栽培
#家庭菜園 