Bin heute ein bisschen inspirationsfreie Zone, also hab ich einfach Zucchini, Aubergine, Rügenwalder Geschnetzeltes, Shiiitake & Brokkoli zusammen mit Sonnenweizen in ne Pfanne geworfen & das Ganze dann mit Hefeflocken und ein paar Kirschtomaten für die Frische getoppt.
#vegan #goVegan
nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqw6z9kpl67djdma7zwf6j0nfnt8lu2q7dnc7x5ll9xzakafhc8n5s5wdkrw nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqwqa0gsyq0af6fdukzgpyqpjwpa0z7ryzx5p69e26ukc3c0sfp88qdp2f2x nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqd8s73wccftjev4v0t0ykv4wgnzkan6nem5afqjqkl3f066p03q0q7zt5tx mein Schwager isst nix mit Knochen. Aber wehe, er bekommt kein Fleisch...
Meine Mutter hat ihm immer Steak gebraten, wenn es Ente, Pute oä gab.
Zum Glück sind diese Zeiten in vielerlei Hinsicht vorbei...
nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqe0c6fvtg7hvtp4k0rst65kww4l6wnwx638w03wprm922t58dvd8qnhgtcj nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpquvs0n38d6lve5h8gekgur7mk8u44lufx4lxx9nx92xguu0hxwezq5ucvcu nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqw6z9kpl67djdma7zwf6j0nfnt8lu2q7dnc7x5ll9xzakafhc8n5s5wdkrw nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqd8s73wccftjev4v0t0ykv4wgnzkan6nem5afqjqkl3f066p03q0q7zt5tx 😭
nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqwqa0gsyq0af6fdukzgpyqpjwpa0z7ryzx5p69e26ukc3c0sfp88qdp2f2x nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqw6z9kpl67djdma7zwf6j0nfnt8lu2q7dnc7x5ll9xzakafhc8n5s5wdkrw nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqd8s73wccftjev4v0t0ykv4wgnzkan6nem5afqjqkl3f066p03q0q7zt5tx guter Punkt 👍
nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpquvs0n38d6lve5h8gekgur7mk8u44lufx4lxx9nx92xguu0hxwezq5ucvcu nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqw6z9kpl67djdma7zwf6j0nfnt8lu2q7dnc7x5ll9xzakafhc8n5s5wdkrw nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqd8s73wccftjev4v0t0ykv4wgnzkan6nem5afqjqkl3f066p03q0q7zt5tx ischmöschte bitte nüsch über sowas! 🥴🤪
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nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqw6z9kpl67djdma7zwf6j0nfnt8lu2q7dnc7x5ll9xzakafhc8n5s5wdkrw nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqd8s73wccftjev4v0t0ykv4wgnzkan6nem5afqjqkl3f066p03q0q7zt5tx richtig. Und genau deswegen haben quasi alle Vegane da n Auge drauf - weswegen die auch idR wissen, dass ihr Lachs jetzt n netter Brotbelag ist, sie aber nährwertrechnisch auch Pappe fressen könnten. Egal, ob da jetzt Lachs drauf steht oder halt Pappe mit Lachsgeschmack. Es gibt aber auch da wieder sowas wie Revo die mit Karotten arbeiten und Omega 3 zusetzen. Kostet halt mehr als die Gutfriedscheiße, die es unter diversen Labeln gibt
nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqw6z9kpl67djdma7zwf6j0nfnt8lu2q7dnc7x5ll9xzakafhc8n5s5wdkrw nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqd8s73wccftjev4v0t0ykv4wgnzkan6nem5afqjqkl3f066p03q0q7zt5tx nein, sie schauen, weil ihnen schon bevor sie vegan wurden, ständig gesagt wurde, dass sie vegan mangelernährt sein werden.
Während das selten Omnis erzählt wird, denn das passt ja, das ist ja normal.
Dass auch Omnis B12 Mangel haben können, zu wenig Kalzium, Kalium, Selen, Omega3 etc bekommen, das seh ich in meinem persönlichen Umfeld. Vor allem, seit ich vegan bin & die sich anfangen, testen zu lassen & upsi, es ist ja alles gar nicht so toll wie gedacht.
nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqw6z9kpl67djdma7zwf6j0nfnt8lu2q7dnc7x5ll9xzakafhc8n5s5wdkrw nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqd8s73wccftjev4v0t0ykv4wgnzkan6nem5afqjqkl3f066p03q0q7zt5tx die Produkte von planted sind relativ clean & haben recht gute Nährwerte, die Salami von planeo hat viel Protein..
Generell kann niemand davon ausgehen, dass Fertigprodukte, egal ob tierisch oder nicht, besonders viel Vitamine & Mineralstoffe mitbringen.
Firmen, die vegane Alternativen herstellen hingegen setzen oft B12 zu, achten häufig auf den Proteingehalt, ob Kalzium drin ist etc
Aber wie schon gesagt: Fertignahrung ist generell nix Gesundes
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nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqw6z9kpl67djdma7zwf6j0nfnt8lu2q7dnc7x5ll9xzakafhc8n5s5wdkrw nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqd8s73wccftjev4v0t0ykv4wgnzkan6nem5afqjqkl3f066p03q0q7zt5tx die heißt halt nicht mal für uns so sondern für die ganzen Omnis, die ihren Konsum an tierischen Produkten verringern wollen. Und dann isses halt geschickt, die wissen, was sie so ersetzen
nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqw6z9kpl67djdma7zwf6j0nfnt8lu2q7dnc7x5ll9xzakafhc8n5s5wdkrw nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqd8s73wccftjev4v0t0ykv4wgnzkan6nem5afqjqkl3f066p03q0q7zt5tx und weswegen genau beschwerst du dich dann, hm? Es ist ja nicht so, als stünden die Nährwerte nicht auf den Packungen und wie gesagt, manche sind da sogar besser als das tierische Äquivalent.
Omnis achten da weiß Gott weniger drauf als Vegane & wenn uns mal nach Lachs ist, isses sehr praktisch, wenn das so drauf steht
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Hättest du dich tatsächlich mal mit den Nährwerten von tiervernutzungsfreien Alternativen auseinandergesetzt, wüsstest du, dass es da große Unterschiede gibt.
nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqw6z9kpl67djdma7zwf6j0nfnt8lu2q7dnc7x5ll9xzakafhc8n5s5wdkrw nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqd8s73wccftjev4v0t0ykv4wgnzkan6nem5afqjqkl3f066p03q0q7zt5tx ah, du bist also nicht vegan und hast Angst, dass dein Schnitzel gar kein Schnitzel ist obwohl es aussieht und schmeckt wie Schnitzel und dir eigentlich gar nichts verloren geht und es ja auch überhaupt nicht drauf steht, also weder mit auffälligem Vegan-Label noch mit Zusatzbezeichnungen. Macht Sinn.
nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqfjqqy4a93z5zsjwsfxqhc2764kvykfdyttvldkkkdera8dr78vhs86w6jt nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpq2zqf55l7l9vsg5f6ssx5pq4f9dzu6hcmnepkm8ftj25fecy379jq2p5xns no cheese was involved here. Just spinach, Cashews, nooch, Pasta cooking water & seasoning
Wisst ihr, was ich mir wirklich wünschen würde?
Oder genauer: schon gewünscht habe, bevor ich #vegan geworden bin?
Dass Supermärkte keine Werbung mehr für Fleisch zu Dumpingpreisen machen dürfen.
Ich verlange gar nicht, dass Supermärkte aufhören sollen, das anzubieten (auch wenn ich mir das natürlich wünschen würde). Aber gerade kam wieder Werbung von Lidl für Fleisch im Radio & die Prospekte sind ständig voll davon & das muss einfach mal aufhören.
#klimakatastrophe #goVegan
Die Tatsache, dass die meisten Krankenzimmer in Krankenhäusern immer noch nicht klimatisiert sind, ist bei diesem Wetter, wenn Menschen mit Herz-Kreislauf-Problemen, Atemschwierigkeiten etc eingeliefert werden, nochmal besonders schwierig.
In Anbetracht der Tatsache, dass wir in der #Klimakatastrophe die wir verursacht haben, noch sehr viele dieser Tage vor uns haben, sollten Stadt, Land & Bund dringend entsprechende Maßnahmen in die Wege leiten.
#Hitze #Gesundheit #Politik
nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpq9mwh98duh4grdddcnuat2phxv04ytxgqrnxfenc33l3qpf6u7veqfntxx5 nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqy269ej4920xrsg99lz32x9rla442f6xfe7hegvhr92xde6fcgm9sp998k2 das eh. Aber ich bin ja von Natur aus neugierig und experimentierfreudig bei sowas, deswegen musste ich das jetzt mal für meinen Kopf eruieren
Ich hab tatsächlich mal ne Frage hinsichtlich kochen/backen 😱
Es geistern ja zig Tausend Rezepte durch die Weltgeschichte, die immer so schön als zuckerfrei beworben werden, aber dann ne halbe Tonne Datteln enthalten.
Und dann gibt's ja Menschen wie mich, die diese Dinger nicht verdauen können.
Meistens ist das Rezept so gestaltet, dass ich halt sowas wie Ahornsirup nehmen könnte, aber grad bei Kuchen sind da oft so viele Datteln drin, dass die ja nicht nur süßen, sondern auch Volumen
nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqtpuqx8d0yqhzjx8ymtglsl4ecrn45qp4tczfultefzhrhzhl5wxq9gulmy ich verstehe Gazpacho nicht. Also, das Konzept von kalter Suppe erschließt sich mir einfach nicht, aber ich versteh trotzdem sehr gut, wieso Menschen das mögen
Ich hab mal die Golden State Gazpacho gemacht, die war ganz nett.
Aber ich finde, bei diesem Wetter sollten sehr viele Menschen deinem Beispiel folgen - sind ja zum Glück nicht alle so komisch wie ich ;)
Austernseitlingssteaks, dazu Kartoffelspalten aus dem Airfryer, ein bisschen Salat aus oranger Spitzpaprika & Minigurke & ein Auberginen-Tomaten-Oliven-Salsadipwhatever mit Dukkha.
Dazu gönn ich mir jetzt ne alkfreie Bierschorle und will nix mehr wissen.
Falls ihr nix mehr von mir hört, bin ich vermutlich geschmolzen. Aber das wenigstens mit lecker Essen im Bauch.
#vegan #goVegan
Wenn mir nochmal jemand erzählt 'hört auf mit schlimmen Bildern' oder 'erzählt mir nicht, was in der tierischen Landwirtschaft passiert' & mir statt dessen erzählt, dass die Menschen nur gute Rezepte bräuchten, um #vegan zu werden, muss ich die Person leider sehr laut auslachen.
Eins muss sich nur mal angucken, wie viele Follower vegane Contentcreator haben. Wenn die alle vegan wären...
Statt dessen fühlen sich ganz viele in den Kommentaren 'inspiriert' - und das seit Jahren.
Übrigens, liebe Politik:
Frauen arbeiten nicht weniger sondern mindestens genauso viel wie Männer, idR sogar eher mehr. Aber halt unbezahlt.
Zählt dann für euch nicht, aber euch würd ich gern mal sehen, wenn die Frauen (Menschen generell) das mit der unbezahlten Care-Arbeit lassen würden.
Aber naja, die Herren der Populismusparteien #niemehrcducsu #fckafd etc möchten das natürlich weder sehen noch sich darum kümmern, dass es ausreichend Kita-Plätze etc gibt.
#carearbeit