Avatar
Jibsiri
91fb43b1b230efc2ffaf3ce546f2c4a9e6c63bc735b76ad02c51867c2c75622a

อากาศก็เย็น ฟิน 🍺🍺🍺 นิมมานใช่มะคะ อยากไป 😉😉

โอ๊ย เหนื่อยเหใือนกันค่ะ ขอเย็นๆ ฉ่ำๆ 🍺🍺🍺

Replying to Avatar Richter

มาว่ากันด้วยเรื่องน้ำปลาพริก เอ๊!! หรือพริกน้ำปลา!!! เมนูง่ายแต่ทำไมบางทีทำหลายครั้งแล้วไม่อร่อยเหมือนที่ร้านข้าวไก่ย่างชื่อดังที่เขาว่ากันว่า อร่อยนักอร่อยหนา มันก็ง่ายๆแบบนี้เลยนะพวก

เริ่มจากการ ไปหาพริกขี้หนูมาก่อน หรือจะปนกับพริกจินดาก็ได้ เขียว แดงปนกัน ส่วนตัวผมชอบพริกขี้หนูสวน ตอนกัดไปมันหอมดี นำพริกมาซอยใส่ไปในนี้ผมใส่กระเทียมซอยและหอมแดงซอยไปด้วย(ชอบส่วนตัว)และจะซอยพริกให้ได้บางๆมีดจะต้องคมนะไม่งั้นตอนหั่นมันจะปลิ้นไปปลิ้นมา พอหั่นเสร็จแล้วก็เอาไปใส่ถ้วยที่เราเตรียมไว้

เคล็ดลับมันอยู่ตรงนี้ เคยสังเกตไหมว่าน้ำปลาพริกมี่ทำทิ้งไว้ ไม่นานพวกพริกและน้ำปลาสีมันจะดำ ขั้นตอนนี้แหละที่จะทำให้มันไม่ดำ หรือดำช้ากว่าปกติ คือการที่เราบีบน้ำมะนาวลงไปคลุกกับพริก กระเทียมหอมแดงที่เราหั่นไว้ สักสองช้อนโต๊ะ และค่อยเติมน้ำปลาแท้อย่างดี อีก สามช้อนโต๊ะ อัตราส่วนตอนนี้จะเท่ากับ 2:3 แล้วลองชิมดูก่อน แล้วแต่งเอาตามชอบ หรืออยากได้รสเหมือนร้านข้าวไก่ย่าง ให้ใส่น้ำตาลทรายลงไปสักหน่อยมันจะติดหวานปลายๆ หรือถ้าจะลดความเค็มให้ใช้น้ำต้มสุกเติมไปทีละน้อย เพียงเท่านี้ก็มีน้ำปลาพริกอร่อยๆ ไว้กินกับไข่ต้มกันแล้วครับ #siamstr #siamstrog #foodstr

🍳🥩🍻⚡🥰😆🥣🌶️🧅🧄

กระเพาะเนื้อต้องเข้าแล้ววันนี้ สีสันน่ากินมากกก 🤤🤤

นี่คุณ U อยู่กทม. หลอค่ะเนี่ย ไปมะได้ง่า 😂😂 โทษทีจ้า เราติดงาน METALEX ง่า

Good morning! 😉🔆⚡️

อากาศดีจัง ขอแบบนี้สัก 3 เดือน 😄😄

#siamstr

แจ่วฮ้อน อิอิ หนาวๆ กินแบบนี้คือฟิน ชม กี่องศาค่ะ วันนี้ 😄😄

เนื้อนิดเดียว เหลือจากมะวาน

กินข้าวกันนนน 🤤🤤🤤

#siamstr

ไฟไหม้!! ไหนดูเนื้อข้างในหน่อยย 😄😄