Raw Kefir

หมักจากนมดิบ สั่งตัวคีเฟอร์เกรนซึ่งเป็นหัวเชื้อมาจากช้อปปี้ ทำง่ายมาก เอาเชื้อมาผสมนม วางไว้เฉยๆในอุณหภูมิห้อง คอยสังเกตอาการ ถ้าเริ่มมีการแยกชั้นของเวย์และเนื้อนม แสดงว่าได้ที่แล้ว ให้กรองหัวเชื้อออกไว้ใช้หมักครั้งถัดไป จบ เสร็จ พร้อมทานใน 1-2 วัน

รสชาติ ออกเปรี้ยวซ่านิดๆ คนไม่รู้จะคิดว่านมบูด แต่หารู้ไม่ มันมีประโยชน์กับลำไส้มากเลย เพิ่มความหลากหลายของเชื้อแบคทีเรียในร่างกาย ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้ไม่ป่วยง่าย ไปลองทำกันดูได้ครับ สนุกๆ

#Siamstr

ค่าแพคเกจปาไปแล้วน่าจะเกือบครึ่ง 555

นมดิบจาก Dairy home มาถึงแล้ว แกลลอน 1.2 ลิตร ราคา 134 บาท ไม่รวมค่าส่ง

ทดลองชิมแล้ว รู้สึกไม่ต่างจากนมดิบหรือนมพาสทั่วไป อาจจะเพราะลิ้นผมมันจระเข้มั้ง

เดี๋ยวทิ้งไว้สักคืนนึงแล้วมาลองชิมดูอีกทีว่าความนัวความมันจะเพิ้มขึ้นมากแค่ไหน

ใครอยากลองทักไลน์ไปสั่งกับฟาร์มได้เลยครับ ผมว่าแพคเกจจิ้งเจ้านี้ดีสุดเลย ปกติจะเจอใส่ถุงพลาสติดสองชั้นมา กลัวแตกมาก เจ้านี้ใส่มาเป็นขวดมีซีลข้างในอีกทีนึงด้วย กินสะดวกดี ราคาแรงกว่าเจ้าอื่นประมาณ 2-3 เท่า แต่ก็แลกมาด้วยความสบายใจครัฟ

#siamstr

ผมค่อนข้างภูมิใจกับความมั่งคั่งที่ผมมีแม้ไม่ได้เยอะอะไรเมื่อเทียบกับคนรอบตัว แต่มันมาจากการเก็บออมของตัวเองล้วนๆ ไม่มีการกู้ใดๆทั้งสิ้น

ผมกล้าบอกได้เต็มปากว่า สามารถยืนได้ด้วยลำแข้งตัวเอง ไม่ได้เหยียบใครปีนขึ้นมา

ถ้าหากผมอยากจะอัพเกรดคุณภาพขึ้นอีก ผมแค่ต้องยอมดึงทุนที่เก็บไว้มาใช้ ไม่มีความจำเป็นต้องกู้

ถ้ายังมีทุนไม่พอ ก็ต้องยอมรับสภาพให้ได้ และใช้ความคิดสร้างสรรค์แก้ปัญหาเฉพาะหน้าเอาตัวรอดให้ได้

เพราะถ้าคุณกู้ คุณคือส่วนหนึ่งของปัญหา ที่ทำให้เงินเสื่อมค่า คุณอาจจะชนะในเกมการเงิน แต่คุณอย่าลืมว่าคุณกำลังเหยียบคนอื่นรอบตัวเพื่อดันตัวเองขึ้นไป

ถ้าคุณไม่เป็นส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหา คุณก็คือส่วนหนึ่งของปัญหา

#siamstr

the main purpose of having a homestead is to be independent, if farmer still have to rely mainly on someone or some organization, then he's just another free range slave.

5555 คุยกันไม่เคยจบประเด็นนี้

ผมว่าถ้ามีคนอยากซื้อมาก เดี๋ยวก็คงมีเจ้าของฟาร์มเริ่มสมองงอกกันบ้างแหละ ความโลภไม่เคยปราณีใคร 5555

แม้แต่ฟาร์มนมวัวเองยังไม่รู้เลยว่าต้องทำสินค้าออกมายังไงเพื่อให้มีคุณภาพมากที่สุด(หรือรู้แต่ทำออกมาก็ไม่มีคนซื้อ?)

พอเห็นช่องว่างของความรู้ตรงนี้ยิ่งรู้สึกอยากลงไปทำเองมากเลย

this is why nostr is so important.

จัดไปครัฟ

Dairyhome มีขายนมดิบนะครับ ราคาแรงหน่อย ลิตรละ ร้อยกว่าบาท

มีบริการจัดส่ง เดี๋ยวลองสั่งมาแล้วจะมารีวิว

นานๆจะเจอฟาร์มใหญ่มีขายนมดิบ ดีจัยย

ชีวิตสงบสุขเมื่อไม่ได้ตามข่าวรายวัน

GM #siamstr

so the role of woman is meant to be creating more human,

and men is meant to be creating more things for family.

right?

if this is the nature of human, then I think our society nowsaday has developed backward.

if human don't want to have baby, then what next?

ณ ที่ทำการขุดเงินเฟียต

พี่ๆจัดกิจกรรมภายในองค์กร จึงทำแบบสอบถามว่าแพ้อาหารอะไรบ้าง

ไอเราก็แพ้เยอะซะด้วย แต่เขียนแค่ 2 อันที่แพ้หนักๆพอ

- vegetable oil

- hfcs

พี่ๆบอก น้องบอสไม่ต้องแดกละกันนะคะ

โอเค ฟาสติ้ง!

With great stack of btc, comes with greater responsibility.

GM

soon the cow will have wing nostr:note1he4he6x56k7kjz7hvepzcye29went7phefljr6y7yqp7c88yj0uqhj0h8k

จินตนาการเล่นๆ เจ้าของรายการ trumanshow เหมือนเป็น dev ที่พัฒนาอัลกอริทึม ในแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย คอยล่อเราให้ไปในทางที่ต้องการและสามารถสร้างผลกำไรให้ได้มากที่สุด

หรือจะเป็น dev พัฒนา ai ที่มีความ bias เนียนๆ เลือกแสดงข้อมูลบางส่วน ปั่นหัวให้คนเชื่อไปในทางเดียวกัน

ฉากนี้เป็นฉากที่จำได้ขึ้นใจเลย ประโยคที่พูดว่า You never had a camera in my head.

มันทรงพลังมากเลย

walk out.

ขอบคุณครัฟฟ

มีคำนึงที่ยังคงติดอยู่ในหัวมาหลายปีไม่เคยหลุดออกไปเลยคือ

“พี่นิคๆ ผมปวดขี้ เยี่ยวไม่ออกทำไงดี?... ยูซื้อบิตคอยน์!”

นมดิบ 🐮

นัวๆ มันๆ ซื้อมา 5 ลิตร 175 บาท ราคาไม่แรงเลย เก็บได้ไม่นานเลยต้องแบ่งฟรีซไว้

เดี๋ยวว่างๆจะลองเอามาแปรรูปเป็นอย่างอื่นบ้าง