https://amzn.asia/d/9NG64xJ
これかー。
牛乳1リットルで生クリーム200mlとれる。生クリーム1リットルで2000円くらいするので、生クリーム1リットルごとに1000円黒字として、生クリーム50リットルあたりで元がとれるか。
微妙なラインだけど、手が出ないというほどでもないかな。
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見つけたなかで最安値はこれか
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あと、市販の牛乳でもできるか、だ。
ホモナイズされてるから難しいという話。ミルク用遠心分離機でも無理なのかな。
ノンホモナイズド牛乳だと最低でもリットル500円するので、普通に生クリーム買うのと値段変わらないな。