в перерасчёте на грамм больше. Понятно что никто 18 грамм матчи не заваривает, но даже 4 уже много. Тем более, что ты её полностью и съедаешь. Тут уж не отвертеться. Там ещё и воды мало, и помимо кофеина остальной химии полно. Японский эспрессо 😅 вполне может быть ядрёный какого-нибудь небольшого фильтра на мытой Кении.
Discussion
я пью два грамма на чашку. хороший матча порошок баночка в 30 грамм может стоить ~60-70 баксов. купи для начала нормального бренда матча латте или матча с чем то. там будет однозначно мало матчи и не лучшего качества. это чтобы не перебрал кофеина. качественная матча должна быть ярко зеленая. если цвет другой значит там труха примешана.
я не пью кофе совсем, у меня давно проблема со сном. и я для эксперимента решил на месяц убрать кофе. так и там и остался.
так вот я не вижу никакого влияния на сон от матча. главный бенефит матчи это л-теанин. может это на него у тебя реакция, хотя странно.
с матча я успел ещё довоенного набраться, потому попробовал нормального. Сейчас хз где его тут брать, везде Китай. Думаю он не хуже того, что в Старбаксе, но пробовать не собираюсь.
ну так всё правильно. В одном грамме матча 20 мг кофеина, в одном арабики 12 мг. Понятно что кофе отрывается за счёт объёма потому что 12 грамм матча никто не заваривает, а фильтр арабики на 200 мл с этих 12 грамм по сути начинается. Потому в чашке матчи у нас будет пусть даже 70 мг кофеина, а в чашке арабики уже 140 (скорей и там, и там меньше, потому что и матча с примесью может быть, и кофеин из зёрен не весь вываривается).