Porque es el único superalimento :) hace meses dejé los carbohidratos centrándome en una dieta carnívora y me ha quitado la depresión. A los tres días (no exagero) ya me encontraba mucho mejor. Puede ser una simple anécdota, pero no soy el único que lo dice! Espero que te encuentres mejor pronto!
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Muchas gracias, quiero ir por ese camino de hecho me escuche varios podscats de paulninja donde habla de la dieta carnívora
Personalmente sigo consumiendo café, leche (y mantequilla para cocinar), huevos y miel (ocasionalmente).
La idea es limitar al máximo los carbohidratos y subir la consumición de grasa: de algún lado tiene que venir la energía. Propónte intentarlo durante una semana, para mí fue casi instantáneo!
En 6 meses he bajado 10kg y 8 puntos en porcentaje de grasa corporal. Pensaba hacerlo durante un par de meses, pero me siento tan bien que no veo por qué parar. Aún así no somos iguales y lo que funciona para unos no funciona para otros!
Deje los carbohidratos, el alcohol y las gaseosas, arranque con algo, me voy a poner más exigente, además hago CrossFit y se que eso despeja la cabeza, hoy tendría que haber ido, pero mañana voy