Replying to Avatar Pong 🟠

โลกเราแปลกดี

สร้างร้านกาแฟมาให้คนนั่งทำงาน

พอคนนั่งทำงานเยอะ ก็ไม่อยากให้เค้านั่งนาน ก็พยายามทำให้เค้านั่งไม่สบาย โต๊ะเล็กๆยังไม่เท่าไหร่ แอบทำโต๊ะเตี่ยลง เพื่อให้นั่งแล้วปวดเมื่อย จะได้ลุกไว คนทนได้ก็หลังพังกันไปแหละ คนทนไม่ไหวก็ย้ายร้าน

ร้านกาแฟที่ไม่ได้เน้นขายกาแฟ จะบอกปรับตัวตามธุรกิจก็คงจะว่รไม่ได้ เพราะมันต้องทำและควรทำ แต่มันก็ดูโหดร้ายนะ

ทำให้คนสุขภาพเสียไปเรื่อยๆโดยที่ลูกค้าไม่รู่ตัวเลย

ไม่ได้บอกว่าเป็นทุกสาขา แต่หลายสาขาแอบทำแบบนี้ ตกแต่งเหมือนกัน ต่างกันที่ความสูงโต๊ะ

รายละเอียดเล็กๆที่ถ้าไม่ sensitive มากๆ จะไม่รู้เลย ค่อยๆเรียนรู้การใช้ชีวิตกันไป สังคมเฟียตๆ ร้านกาแฟที่ไม่ได้ขายกาแฟ

#siamstr

ให้ตลาดตัดสินเลยครับ ผมเองจากคนชอบไปนั่งทำงานร้านกาแฟ เจอหลายร้านทำแบบนี้ ผมเลิกไปทันที โดยเฉพาะบางร้านดังถึงขนาดมีกฎประมาณว่าสั่ง 1 แก้ว นั่งได้ไม่เกิน xxx นาที (เจอมาจริง ๆ) ลาขาด

Reply to this note

Please Login to reply.

Discussion

เหมือนกันครับผมว่าร้านฆ่าตัวเองชัด ๆ

เลียนแบบร้านดาวแมลงมาแต่ไม่เข้าใจโจทย์จริง ๆ

ที่ร้านแมลงดาวเค้าเทรนคนมาดีครับพนักงานบริการแค่เคาน์เตอร์ไม่ยุ่งกับลูกค้าจะนั่งนานเท่าไรก็ได้ เผลอมีเอาน้ำร้อนมาให้อีกถ้าเราหนาว เอาขนมมาให้ชิม ผมว่าเค้าตีโจทย์แตกลูกค้าที่เข้าร้านกาแฟแบบนี้ต้องการสถานที่และการบริการที่ดี กาแฟอาจจะไม่ใช้ความต้องการแท้จริงไม่ใช่สั่งแล้วไป ราคาต่อแก้วจึงแพงด้วยค่าสถานที่ครับ แต่ก็มีเยอะที่อาจจะเคยประทับใจมาซื้อกลับบ้านไม่ได้นั่งที่ร้าน

ที่ผมพูดถึงก็แมลงดาวนี่แหละครับ ฮ่าๆ

เดี๋ยวนี้แมลงดาวคงเปลี่ยนไปแล้ว ผมไม่ได้ไปนานมากแล้วชงกินเอง

แบบนั้นก็เกินไปครับ