Vou te explicar como funciona, como a praia é pública, os quiosques tem um acordo com as prefeituras de colocar suas cadeiras e guarda sol na praia, porém você pode chegar, sentar e não consumir nada e ir embora, mas na prática, a pessoa tem o bom senso e pede um pastel, uma água, paga e vai embora. Eu sei o que estou falando pq morei na região dos lagos quase metade da minha vida, tanto que sempre que posso tirar uma semana de descanso, venho pra cá, tô aqui agora, pra você ver ontem, os caras cobraram 150 pratas pra sentar na cadeira deles via mínimo de consumação, eu não paguei. E tipo, você não pode empreender e colocar várias cadeiras e cobrar, a cadeira é sua, a praia não, é complicado, mas é assim.