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Por essas e outras que sempre dou preferência pro pequeno produtor local. Sempre dou graças a Deus que moro relativamente próximo à algumas fazendas.
Este é um dos motivos da carne ter ficado mais cara ao longo das décadas no Brasil. Antes existiam pequenos abatedouros locais que comercializavam carne quase fresca. Hj o abate é centralizado em grandes abatedouros que tornam a carne mais cara pelos custos de deslocamento e regulações sanitárias.
Sim, sem falar no aumento da base monetária também.
Acredita que conheço gente que tem medo de vender leite cru por ser ilegal? Eu até brinco com ele dizendo que é meu traficante, mas que de fato acaba até sendo.
Crio gado. Não há opções de abatedouros. Eles ditam o preço e, pior, determinam quanto de carcaça aproveitarão jogando fora um percentual muito grande de produto perfeitamente comestível devido a falta de padrão estético. Pagam pela carcaça que se aproveita, somente.
Tenho tio que tem uma fazendinha na região do triângulo mineiro. Ele poderia ter umas 30 cabeças, mas mesmo ali numa região pecuária forte fica difícil para quem é pequeno. Muita burocracia, muito risco e pouca remuneração.
A Venezuela ta chegando kkkkk
O governo já está querendo baixar o preço dos alimentos vendendo produtos fora do prazo de validade.