ไม่มีทางที่จะสุขทั่วทั้งชิ้นครับ เพราะขนาดที่เราตัดมันไม่เท่ากัน
เทคนิค คือ เซียน้ำมันพิคานย่าก่อนครับจนไหม้ แล้วเอาเนื้อวางไว้รอให้น้ำมันนั้นร้อนจัดๆ จากไฟที่แรงที่สุด จากนั่น โยนเนื้อลงไป ตู้มมม โรสแมรี่ไม่ต้อง พริกไทยไม่ต้อง เกลืออย่างเดียว
มันจะไม่ระเบิดใช่มั้ยตอนโยนลงไป 555+
Please Login to reply.
ไม่ครับ 555
เอาทิชชู่ซับน้ำเนื้อก่อนค่ะ แล้วเอาส่วนมันลงไปจี่ มันจะค่อยๆละลายไขมันออกมา ไม่ระเบิด
