ไม่มีทางที่จะสุขทั่วทั้งชิ้นครับ เพราะขนาดที่เราตัดมันไม่เท่ากัน
เทคนิค คือ เซียน้ำมันพิคานย่าก่อนครับจนไหม้ แล้วเอาเนื้อวางไว้รอให้น้ำมันนั้นร้อนจัดๆ จากไฟที่แรงที่สุด จากนั่น โยนเนื้อลงไป ตู้มมม โรสแมรี่ไม่ต้อง พริกไทยไม่ต้อง เกลืออย่างเดียว
ไม่มีทางที่จะสุขทั่วทั้งชิ้นครับ เพราะขนาดที่เราตัดมันไม่เท่ากัน
เทคนิค คือ เซียน้ำมันพิคานย่าก่อนครับจนไหม้ แล้วเอาเนื้อวางไว้รอให้น้ำมันนั้นร้อนจัดๆ จากไฟที่แรงที่สุด จากนั่น โยนเนื้อลงไป ตู้มมม โรสแมรี่ไม่ต้อง พริกไทยไม่ต้อง เกลืออย่างเดียว