ไม่มีทางที่จะสุขทั่วทั้งชิ้นครับ เพราะขนาดที่เราตัดมันไม่เท่ากัน

เทคนิค คือ เซียน้ำมันพิคานย่าก่อนครับจนไหม้ แล้วเอาเนื้อวางไว้รอให้น้ำมันนั้นร้อนจัดๆ จากไฟที่แรงที่สุด จากนั่น โยนเนื้อลงไป ตู้มมม โรสแมรี่ไม่ต้อง พริกไทยไม่ต้อง เกลืออย่างเดียว

Reply to this note

Please Login to reply.

Discussion

มันจะไม่ระเบิดใช่มั้ยตอนโยนลงไป 555+

ไม่ครับ 555

เอาทิชชู่ซับน้ำเนื้อก่อนค่ะ แล้วเอาส่วนมันลงไปจี่ มันจะค่อยๆละลายไขมันออกมา ไม่ระเบิด