น้ำมันวัวผมว่าต้องหาสั่งทั่วไปครับ ส่วนน้ำมันหมูมีขายเป็นถุงในแม็คโครครับหรืออาจจะตามร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีกากหมูขายน่าจะมีครับ แต่ทั้งวัวและหมูผมหาซื้อมันมาเจียวเองครับ
ตอบเรื่องน้ำมันมะกอกก็ตามนั้นครับ Extra light taste มันทนความร้อนได้ดีเพราะมันใช้ความร้อนสกัดมาครับ และในวีดีโอก็บอกว่า Extra virgin ก็ใช้ได้แต่มันมีราคาแพงครับ
ขอบคุณมากๆ เลยครับผม
Please Login to reply.
ขอให้สนุกกับการทำสเต็กครับ
รบกวนสอบถามอีกนิดครับ พอดีตอนนี้ผมซื้อ Beef Tallow มาแล้ว ไม่ทราบว่าต้องเก็บรักษาอย่างไรครับ ผมเห็นบางแห่งบอกว่าเก็บที่อุณหภูมิห้องได้เลย
ผมใช้แช่ตู้เย็นช่องธรรมดาครับครับ เวลาเอามาใช้ก็หยิบออกมาวางรอไว้ก่อนจะได้ตักง่ายๆครับ
ok ครับผม ขอบคุณครับ