健康視界
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营养师不建议多吃的7种油
1⃣️椰子油：由椰子干粉碎、蒸炒、压榨而成，饱和脂肪酸含量高达82.5%，摄入过多会增加心脑血管疾病风险，应控制摄入量。
2⃣️棕榈油：由棕榈果压榨而来，在食品工业应用广泛，但饱和脂肪酸含量高达49.3%，应少吃煎炸食品，购买预包装食品时注意配料表。
3⃣️猪油：饱和脂肪酸含量在40%以上，炒菜、炖菜很香，但不宜常吃。
4⃣️黄油：从牛奶中提取，无水黄油饱和脂肪酸含量高达61.9%，吃面包、日常烹调、在外就餐时应尽量少吃含黄油的食物。
5⃣️氢化植物油：以植物油为原料加氢制成，室温下呈半固态或固态，用于加工食物效果好且便宜，但可能含有反式脂肪酸，过多摄入会增加心脑血管疾病风险。
6⃣️反复煎炸的油：烹调油反复煎炸会产生反式脂肪酸、氢过氧化物、致癌物，增加心脑血管疾病和癌症风险，应少吃路边摊的煎炸食品。
7⃣️土榨油：小油料作坊榨出，未经过精炼处理，易黄曲霉毒素超标，烹调时也易产生过氧化物和反式脂肪酸，不利于健康。
运动强度太低，起不到锻炼效果。运动强度太高，又容易增加受伤风险。其实不管是现有研究还是运动专家，都更推荐运动至少要达到——中等强度运动。