YoshikuniJujo
ef89ee45550f7377284d31e49fc57e5732ffc2b95a7bf35d0f1291d6fa278758
Haskell好き
「あなたもこれから大成功」だと思ってた。
ぱい……さくさく……
クロワッサン、本当なら1日5回くらい焼きたい。
料理に重要なアルゴリズムは2分探索。
中段4分は「まだ焼ける」けど上段4分30秒は「NG」であることがわかった。次は上段4分を試す。
自分を誤魔化してたけど、メイラード反応じゃなくて炭化だな。でも、表面だけなので味には問題なかった。
寒くて寒くて震える
コゲワッサン
焼成の初期にオーブン上段で250度4分半にしたのだけど、焼けすぎた。メイラード反応が進みすぎた。
次は250度4分を試す。
ログボくださり
やっぶみーん
うにゅう、おはよう
くっきー……さくさく……
料理にしろお菓子にしろ、「計測できるものは計測しろ」ってのが座右の銘
バイカラークロワッサンも一度くらいは作ってみたいかな。ビーツパウダーでピンクにしたい
マニップってなんだろう
すごい!!
print "Hello, world!"
って書いたら
Hello, world!
って表示された!!
って思えたらプログラミングに適性がある。
ふらい……さくさく……
お菓子は決められた通りに作るのが良くて、料理は比較的アレンジやアドリブが必要になる。
で、パン作りはその中間って感じがある。お菓子作りに似てるのだけど「発酵」という要素があるのでアドリブを要求されるように思う。
豚肉が高くなる話。「じゃあビタミンBは何で摂ればいいんですか!」となる。
数学の素養欲しい。圏論理解したい。
「圏論の道案内」で「自然変換」まではわかったのだけど、その先の「モナド」への道の途中で力尽きた。