สุดย๊อดดด คั่วไหมครับเนี่ย มีพริกลายเหนือซื้อมาแต่เอามาทำแบบลาบกลางอีสาน ใส่หมูสับต้ม หอม ผักชี ไม่เคยทานแบบเหนือแท้เลยครับ

Reply to this note

Please Login to reply.

Discussion

ผมเคยกินลาบเหนือที่ร้านเค้าจะใส่เครื่องในคั่วเครื่องเองกลิ่นแรงกว่าที่ผมทำเยอะ

ผมทำตามที่คุณ nostr:npub1tr66yvqghfdgwv9yxhmg7xx6pvgvu5uvdc42tgdhsys8vvzdt8msev06fl แนะนำมาครับมันมีพริกลาบเหนือขาย

รสชาติเหมือนที่เคยกินครับแต่ความหอมเครื่องเทศยังสู้ไม่ได้

พริกลาบลุงอินครับ จัดไป

ใน makro มีแต่แม่น้อย

ควายไม่มีโรค เป็นลาบอันประเสริฐครับ🥰

แต่กินกับสตอ มันเด็ดจริง ไม่น่าเชื่อเข้ากันดีแบบนี้

ยิ่งรสเผ็ด ๆ ขม ๆ ยิ่งอร่อยครับ ลองซื้อน้ำจิ้มดีวัวขวดเขียว มาคลุกเพิ่มได้เหมือนกันคครับ

ดีวัวยังไม่เคยลองกินเลยครับ ไว้มีโอกาสต้องลอง

อันนี้คือจะทำลาบควาย หรือพิมพ์ผิดครับ มันได้ทั้ง 2 กรณี

น่าจะลาบควายจริงนะครับ มิตรสหายชาวเหนือผมชอบ

ถ้ากินดิบให้ใช้วัวควายครับ แต่ถ้าชอบกินสุก ๆ ใช้หมูได้ครับ ลาบหมูจะหอมอร่อยขึ้นถ้าเจียวหอมกระเทียมให้กรอบโรย ๆ ข้างบน พร้อมกับเครื่องในทอดกรุบ ๆ

ความหอมลอบมาตามข้อความ 555+