น้ำต้มกระดูกวัว 24 hr + มิโซะ + ไข่ไก่ 6 ฟอง + สาหร่ายวากาแมะ + เกลือชมพู = อิ่ม #siamstr
Discussion
เมนูแบบนี้ผมติดน้ำปลา ไม่ใส่เหมือนขาดอะไรสักอย่าง 555+
แค่อ่านตัวหนังสือ…ผมว่าต้องนัวแน่ๆ 🤤🤤🤤
มีอย่างอื่นแนะนำแทนสาหร่ายมะ
พี่อยากจะทำอยู่ มิโซะเนี่ย
หมายถึงต้มซุปนะ แบบที่มิกทำอ่ะ
ผมไปเจอแบบซองมา ส่วนมากจะเจอแบบห่อใหญ่ แบบสดถ้าห้างเจ้าสัวนะ กินไม่ทัน แต่อาศัยว่านานๆกินทีครับ เอาเข้าจริงอยากหัดทำมิโซะเองด้วย ผมซื้อเต้าหู้ขาวนิ่มๆมา เทสด้วย ฮ่าๆ จืดสนิทท คิดถึงเทมเป้ขึ้นมาเลยทีเดียว เสียดายผมหานัตโตะ ที่โรบินสัน สุรินทร์ไม่เจอ
นัตโตะมันอยู่ในTopแถวๆมิโซะแบบเอามาทำเองอ่ะ ลองดูใหม่
