ไปขูดหินปูน คข เจอฟันผุแบบกำลังลุกลามที่ยังผุไม่ลึกมากแต่เจอหลายจุด ตัวเองบอกว่าก้กินอาหารปกตินะ กิน(อาหารที่มี)ข้าวสามมื้อไรงี้ แปรงฟันตรงเวลา เช้า-ก่อนนอน หลังแปรงก่อนนอนก้ไม่กินอะไรเลย ช่วงนี้กำลังคุมอาหารออกกำลัง(น่าจะเน้นเข้ายิม) ขนมระหว่างมื้อก็แทบจะไม่ได้ทานเลยนะ แต่ชาไข่มุกนี่ก้มีบ้างนะเดือนละ 10 แก้ว หนูรู้สึกว่าฟันผุง่าย นี่หนูแปรงฟันไม่สะอาดพอหรือเปล่าค้าา 🤔
ปท เรา อยู่กับน้ำท่วมมาตั้งหลายปี จนต้องสร้างบ้านหนีน้ำไปอยู่ชั้นบนๆ ชั้นล่างเป็นใต้ถุนโล่งๆ พอน้ำท่วมก็ยังอยู่ได้ พืชผลดกงอกงามกว่าเดิม อยู่ร่วมกับอะไรพวกนี้ได้ เดี๋ยวนี้ดันลืมรากเหง้าบรรพบุรุษ เห็นบ้านทรง ตวต ดีกว่า กลายเป็นว่าน้ำท่วมสร้างแต่โทษ
#siamstr
"Testๆเด๋วตามไป" T.tukjedsadatik
https://video.nostr.build/5ed3f2d85957f9622ed1a998fc08c421fc4dfe44173be1738c89ac985ae6b23e.mp4
ขอ free bird ของลินเนิรดสกิเนิรดหน่อยงับพรี่
วันนี้ผมแม่มหลงไปกินอาหารเม็กซิกัน แล้วดันเห็นว่าร้านมี sauerkraut ขาย กระปุก 120 เลยลองซื้อมากินให้รู้ว่ารสชาติตอนทำเองควรจะเป็นยังไง
Sauerkraut กระปุกใหญ่ประมาณกระปุกแยมไซต์ใหญ่ๆ 500 กรัม ฝาเป็นฝาสุญญากาศที่ซีลมา พอเปิดมาคือมีแก๊สฟู่วออกมาพร้อมกับน้ำหมักที่ไหลนองเยอะจนต้องหาอะไรมารอง แก๊สยังคงปุดๆออกมาจากกองผักเรื่อยๆแม้ว่าจะเปิดฝาออกมาเต็มที่แล้ว ผักกะหล่ำสีเหลืองอ่อนๆ เยิ้มน้ำ ผักมีความ crunchy และ juicy รสชาติเปรี้ยวอ่อนๆ หอมสมุนไพรที่เค้าใส่ลงไปดอง เอามากินกับเนื้อน่าจะอร่อย
#siamstr https://video.nostr.build/6d8af170f6427e43635a9fcd5030710bda396092e81d69751c28dae04173fc8d.mp4 
มันสู้ 269 ไม่ได้หรอกพี่ 555 ตอนผมไปกินร้านนี่ครั้งแรก แม่มเจอหนูท่อปีนมาแย่งแตงโมถึงชั้น2 แทบจะไม่อยากกลับไปกินอีก ไปๆมาๆ แม่มกดราคาจนถูกจัดๆ จำใจ แต่ผมเข้าไปกินแต่หมูสามชั้นนะมันดู healthy สุดในร้านละ เหมือนเค้าไม่ได้หมักอะไรเลย แต่บางชิ้นก้แซมขนหมูแถมมาด้วย 555
เมื่อวัยรุ่น low carb กินหมูกระทะ vs กินอาหารข้างทาง ด้วยงบที่เท่ากัน
ท่ามกลางสถานการณ์น้ำท่วมที่แม่มจ่อมาที่สี่แยกอีกฝั่งแล้ว ผมดันบ้าพลังไม่ถูกเวลาถ่อไปหาค่าขนมถึงแถวสันกำแพง ซึ่งต้องขับออกจากตัวเมืองไปประมาณชั่วโมงนึง แต่นั่นก็ทำให้ผมมีอะไรเขียนในนี้หลังจากไม่ได้เขียนมานาน
หลังเสร็จงานผมอยากหาอะไรกินข้างทางแบบเน้นร้านที่ไม่เคยซื้อ ตอนแรกก็อยากกินอะไรเบาๆ เลยจัดหมูย่าง-ไส้ย่างมาหน่อย แล้วเดินหาของกินต่อ เดินไปเดินมาไปเจอร้านโจ๊ก-ต้มเลือดหมู เลยสั่ง ต้มเลือดหมู เพิ่มไข่เยี่ยวม้า 2 ฟอง (อยากกิน!) แล้วก้เห็นว่าหน้าเซเว่นมีร้านขนมจีบซาลาเปา เลยจัดขนมจีบไม้นึง เปาถั่วดำลูกนึง ก่อนจะขับรถกลับบ้านท่ามกลางความมืด
เอาละมาถึงเวลารีวิว
1. หมูย่าง2ไม้-ไส้ย่าง1ไม้ 30 บาท หมูที่ให้มาไม้ดูยาวใหญ่น่ากิน แต่พอซื้อมาแล้วพบว่าเหมือนเอาเนื้อหมูหมักความหนาประมาณหมูร้านหมูกระทะ เอามาเสียบไม้โดยให้มันดูแบนในแนวยาวตามไม้เสียบให้มากที่สุด อันนี้ไม้ละ 10 บาท ดูเหมือนให้เยอะ แต่ปริมาณจริงๆ พอๆ กะหมูย่างรถเข็นแถวหอ
2. ต้มเลือดหมู 50 บาท เพิ่มไข่เยี่ยวม้าสีชมพู 2 ฟอง 30 บาท รวม 80 บาท ต้มเลือดหมูไม่เอาเลือด มีแต่หมูเด้งชิ้นพอดีคำประมาณ 10 กว่าชิ้น กับเศษผักอีกเกือบครึ่งถ้วย ผมกินไปจนเริ่มจะรู้สึกหนักท้องนิดๆแบบไม่อิ่มดี แต่มาจากไข่ไม่ได้มาจากหมู
3. ขนมจีบไม้ละ 20 บาท 1 ไม้ ซาลาเปาถั่วดำลูกละ 10 บาท 1 ลูก รวม 30 บาท ขนมจีบลูกใหญ่ดี ตัวไส้หมูอร่อย ไม่แน่นมากนักแต่พอรับได้กับราคาและรสชาตินี้ ส่วนซาลาเปาถั่วดำ ใหญ่ประมาณอุ้งมือตัวเอง พอฉีกตรงกลางแล้วไส้ถั่วดำเทไปอยู่ข้างหนึ่ง ไส้น้อย แป้งหนาเว่อร์ประมาณ 1-2 เซนต์ ไส้ถั่วดำรสชาติดูคล้ายกับซาลาเปาจ้าวถูกๆ ที่เคยกิน น่าจะไส้ซื้อมา ผมคว้านแต่ไส้กินแล้วเหลือก้อนแป้งขาวๆเอาไว้บีบเล่น
ทั้งหมดนี่ผมเสียไป 140 บาท ไม่อิ่ม
ผมเลยนึกถึงเมื่อวานที่ไปกินชาบูราคาถูกๆ 99 บาท เครื่องดื่ม 39 บาท รวม 138 บาท แม้ว่าคุณภาพอาหารจะไม่ค่อยดีเท่าไหร่ แต่ผมกินเท่าไหร่ก็ได้ อิ่มชิบหาย
-ในภาวะเงินจะเฟ้อ อาหารข้างทางจะราคาเฟ้อตามก้จริงแต่คนทั่วไปก็ต้องจำใจกิน แต่พอเอาส่วนที่เป็นข้าวแป้งออกมา ปริมาณเนื้อสัตว์ต่อชามจะน้อยมาก การที่เราจะกินโปรตีนให้พอดีกับที่ร่างกายต้องการจึงต้องเสียค่าใช้จ่ายมากตาม ซึ่งเรามักจะอิ่มกับอาหารประเภทแป้งไปก่อน ถ้าอาหารในชามเรามีข้าวแป้งเยอะ เราจึงอิ่มเร็วก่อนที่ควรจะเป็น
-ในปัจจุบัน buffet มันตอบโจทย์มากกว่าสำหรับคนกินเยอะและเงินหนาพอสมควร ผมหมายถึงเงินหนาในการกินมื้อเดียว ส่วนสิ่งที่เค้าจะกินก็ขึ้นกับว่าเอาอะไรเข้าปากไป ถ้าดีหน่อยก็จะเป็นมื่อที่อุดมไปด้วยโปรตีนไปเลย ซึ่งการกินแบบนี้มันทำให้คนที่กินอิ่มไปได้ทั้งวันจากมื้อเดียวนั้น ได้สารอาหารครบ แม้ว่าราคาต่อมื้อจะสูง แต่ถ้าเทียบกับการกิน SAD สามมื้อที่ต่อมื้อราคาอาจถูกกว่า การกิน buffet มื้อเดียวมันอาจถูกกว่าการกินสามมื้อก้ได้
-ผมก็เพ้อเจ้อไปนั่น มื้อที่ถูกสุดคุ้มสุดคือมื้อที่ทำอาหารกินเองคับ ถ้าไม่คิดมาก อัดไข่ลวก 5 ฟองก้อยู่ไปได้เกินครึ่งวันละคับ
#siamstr
ขออนุญาตระเบิดฟอร์มหัวร้อนจากพาดหัวข่าวเมื่อ 2-3 วันก่อน
“สมาคมโรงพยาบาลเอกชน บอกกังวลโรงพยาบาลถอนตัวจาก 'ประกันสังคม' เพราะถูกตัดงบโรคค่าใช้จ่ายสูงถึง 40% แถมไม่ได้ปรับค่าตอบแทนมา 5 ปีแล้ว
#BrandInside”
ที่มา: https://www.facebook.com/share/p/FeWBoFuh2uhrRaA6/?
ใครที่ยังฝันหวานว่าเราจะมืรัฐสวัสดิการได้สบายๆ อยากให้หมั่นสังเกตข่าวทำนองนี้ดีๆ ครับ ผมเตือนมานานแล้ว ระบบแบบนี้มันอยู่ไม่ได้หรอก นับถอยหลังรอวันล่มสลายครับ ยังไงก็ต้องเปลี่ยน
อย่ารอหวังพึ่งแต่สวัสดิการจากรัฐ ถ้ารัฐถังแตกเมื่อไหร่เค้าก็ต้องลดรายจ่ายและคุณภาพของสวัสดิการรักษาพยาบาลลง และอย่าลืมนะครับ ชนชั้นกลางแบบพวกเราไม่ใช่ฐานเสียงนักการเมือง เค้าไม่มาสนใจคุณหรอก เค้าพร้อมก่อหนี้เพื่อเอาเงินมาอุ้มเอาใจรากหญ้า ส่วนชนชั้นกลางแบบพวกเราก็ไปแย่งกับคนจนเวลาต่อคิวรอใช้สวัสดิการเอาเองละกัน และคุณภาพมันจะห่วยลงเรื่อยๆ ประสิทธิภาพตกลงเรื่อยๆ จนแม้แต่หมอพยาบาลในระบบก็ทนอยู่ไม่ได้
ถ้าอยากทดสอบว่าผมพูดจริงรึเปล่า ลองสังเกตสวัสดิการ 3 ประเภทหลักของทางภาครัฐก็ได้ครับ
สิทธิ์ 30 บาทหรือ สปสช. นี่ขยันเอาใจกันเหลือเกิน พยายามขยายขอบเขตกันไปเรื่อยๆ จากเดิม fix รพ. ก็ขยายเป็นจะให้ไปเข้า รพ. ไหนก็ได้ มีสิทธิ์รับยาฟรีตามร้านขายยาอีก
ส่วนสิทธิ์ของข้าราชการ แม้จำนวนคนน้อยกว่าแต่ได้จัดหนักจัดเต็มมานานแล้ว แต่ในอนาคตถ้ารัฐถังแตกมันก็ต้องทยอยตัดสวัสดิการ
ส่วนสิทธิ์ประกันสังคม ซึ่งคนกินเงินเดือนและชนชั้นกลางส่วนใหญ่อยู่ในกลุ่มนี้โดยภาวะจำยอม ถูกบังคับให้จ่ายเงินสมทบ แต่กลับได้สวัสดิการน้อยและถูกละเลยมากที่สุด จนมีหลายคนพูดกันเลยว่าถ้าเลือกได้อย่าไปสมัครประกันสังคม รอใช้สิทธิ์ สปสช. เอาดีกว่า ตังค์ก็ไม่ต้องจ่าย แถมได้สวัสดิการจัดเต็มกว่าเยอะ นี่แหละครับ รัฐเค้าจะดูแลคุณซึ่งเป็นคนจ่ายภาษีหลักๆ แบบนี้!
ระบบมันบิดเบี้ยวไปหมด คนจ่ายตังค์ได้ของห่วยใครจะอยากจ่าย มันถึงได้สร้าง mindset รอของฟรีกันแบบนี้ไง ระบบ incentive กลับหัวกลับหางแบบนี้มันอยู่ไม่ได้ อย่าไปเชื่อครับว่าเราจะเป็นแบบสแกนดิเนเวียร์ เริ่มต้นเราก็จนกว่าเค้า คนเยอะกว่าเค้าแล้ว มาดีไซน์ระบบกลับหัวกลับหางแบบนี้อีกระวังจะได้เป็นเวเนซูเอล่าแทน
ที่สำคัญ อย่าไปฝากชีวิตไว้กับคนที่รีดไถเงินจากคุณเพื่อใช้เอาใจฐานเสียงตัวเอง มันเสี่ยงเกินไปครับ
ผมพูดเสมอ วันนี้ถ้าเป็นไปได้ ถ้าไม่เหลือบ่ากว่าแรง หันมาพึ่งพาภาคเอกชนด้วยกันคุณยังหวังประสิทธิภาพจากเงินที่เสียไปได้มากกว่า เอาเงินไปซื้อประกันสุขภาพซะตั้งแต่วันที่ยังทำได้ครับ!!
มันไม่เพอร์เฟ็กต์หรอก เพราะธุรกิจประกันและ รพ. ยังถูกภาครัฐกำกับดูแลจุ้นจ้านมากมายจนวิธีปฏิบัติห่วยๆ ทั้งหลายใน บ. เหล่านี้ยังไม่ถูกล้างออกไปตามกลไกตลาด แต่เค้าใช้เงินอย่างรู้คุณค่ามากกว่ารัฐแน่นอน เพราะมันผลประโยชน์ของเค้าโดยตรง ถ้าสุรุ่ยสุร่ายเกินเค้าเจ๊ง เค้าต้องมี skin in the game ไม่เหมือนภาครัฐที่ต่อให้บริหารชิบหายยังไงก็ก่อหนี้หรือรีดภาษีเพิ่มได้ แถมเผลอๆ ใช้ผลงานห่วยๆ เป็นข้ออ้างเพื่อของบเพิ่มได้ด้วย
อยากให้เก็บข่าวนี้มาคิดกันดีๆ ครับ ประเทศเราถ้าไม่เปลี่ยนแปลงวิธีคิดวิธีปฏิบัติ มีแต่นับถอยหลังรอวันสิ้นชาติ ถึงเวลานั้นคุณจะไม่ได้กลัวแค่เจ๊กหรอก คนไทยนี่แหละจะหันมาเป็นศัตรูกันเอง หาเหยื่อ ห้ำหั่นกันเองเพื่อเอาตัวรอด!!!
#siamstr
ตอนนี้ร้องhi! ดีจัยไปกับเงิน 10k ก่อน เดี๋ยวค่อยขอร้าบาลต่อ
ขนาดผมที่คิดว่ากินโปรตีนเยอะแล้ว แขนยังลีบเลยคับ
#POW16 #siamstr

เห็นว่าหมูเด้ง กำลังนิยมในประเทศ โอเคเราจะผ่านเรื่องสิ่งยึดเหนี่ยวจิตใจนั้นไปนะครับ แต่พอดีนึกได้ว่า ในปี 1900 อเมริกา มีเรื่องฮิปโปเหมือนกัน นั่นคือ ร่างกฎหมาย Hippo Bill เลยลองรวมรวมมาเล่าให้อ่านครับ
ไม่แน่นะ ถ้าร่างนี้ผ่านป่านนี้เราอาจได้มี ฮิปโป เป็นมาตรฐานเนื้อใน SAD แล้วก็ได้ครับ
อ่านแบบสวยๆได้ใน YakiHonne
อ่านแบบสบายตาได้ใน Habla
https://habla.news/u/heretong@siamstr.com/0I2KIvIAUB9joe9bZ4oE2
โพสใช้มาตรฐาน new #siamstr norm POW16
เพชรฆาตฮิปโป อาชีพที่คนไม่แน่จริงทำไม่ได้
กล้องกะไมค์ผมเจ้งไปนานแล้วคับ นอกจากจะซื้อมาต่อเพิ่ม แต่เอ๊ะ หรือว่ามันแค่ทำให้เราใช้ไม่ได้เฉยๆ






