ปลากระป๋องยี่ห้อพื้นฐานมีขายตามเซเว่น 1 กระป๋องโปรตีน 18-22 กรัมแล้วแต่ยี่ห้อ โปรตีนตกกรัมละบาท มีน้ำตาลและคาร์บติดมาเล็กน้อย เป็นทางเลือกเพิ่มเติมสำหรับคนสร้างตัวครับ

โปรตีนผงที่อยากจะมาทดแทนมื้ออาหาร

ซึ่งมีโปรตีน 17g ต่อราคา 120 บาท คิดเป็นราคา 7 บาทต่อโปรตีน 1 กรัม

ไปดู ground beef grass fed ร้าน paleo robbie โลละ 1000 ถ้า assume โปรตีน 15-20% = 150-200 กรัม ก็จะคิดได้เป็นราคา 5-6.67 บาทต่อโปรตีน 1 กรัม

ถ้าไม่กินเนื้อวัวเพราะอะไรก็ตามแต่…

สันนอกหมู paleo robbie ปลอด antimicrobials โลละ 450

โปรตีน 15-20% = 150-200 g

คิดเป็น 2.25-3 บาทต่อโปรตีน 1 กรัม

ถ้าไม่กินหมูเพราะอะไรก็ตามแต่

ไก่ออกแกนิค pasture-raised (ทั้งตัว) โลละ 680

Assume โปรตีนเท่าเดิม 150-200 g/kg คิดเป็น 3.4-4.53 บาทต่อโปรตีน 1 กรัม

มาดูอาหารทะเลบ้าง

Wild sockeye salmon โลละ 1400

Assume โปรตีน 150-200 g/kg

คิดเป็น 7-9.3 บาทต่อโปรตีน 1 g เออแพงกว่าละ เอาใหม่ๆ

Wild alaskan pink salmon โลละ 900

สมมุติสัดส่วนโปรตีนเท่าเดิม คิดเป็น 4.5-6 บาทต่อโปรตีน 1 g

หรือถ้าเนื้อมันปรุงยาก เสียเวลา กินโปรตีนผงเพราะอยากสบาย ปรุงเนื้อมันใช้ไฟ ตรูไม่คิดค่าไฟให้ โว๊ะ! เมิงลองพิจารณาไข่นะ

ไข่เป็ด pasture raised ซึ่งแพงกว่าไข่ไก่ pasture raised โหลละ 150 = ใบละ 12.5 บาท

สมมุติว่าไข่ 1 ใบให้โรตีน 5 g

คิดเป็น 2.5 บาทต่อโปรตีน 1 กรัม

ตอกใส่ชาม เทน้ำครึ่งขวด (ใช้น้ำน้อยกว่าที่ใช้ชงโปรตีนผงอะ) เวฟ 0.8 กิโลวัตต์ 3 นาที (0.05 ชม.) ค่าไฟหน่วยละ 5 บาท คิดเป็นค่าไฟในการเวฟ 0.2 บาท ประหยัดเวลาและถูกกว่าค่าเดินทางไปสัมนาฟังความสำเร็จทีมขายอื่นๆอีกเว้ย

อะๆๆๆ ถ้าสมมุติมันอยากชงจริงๆ แบบกลัวโปรตีนสัตว์กระตุ้น mtor เยอะไปปอยากกินโปรตีนพืชบ้าง

Note ที่แล้ว ตรูทำให้ดูละว่าหาซื้อของจาก shopee มาคราฟผงโปรตีนเองได้ ต้นทุนประมาณ 60-70 บาท คือถ้าชนิดโปรตีนกะน้ำมันสกัดเย็นจะเอาหรูขึ้นก็จะแพงขึ้น แต่ต่อให้ใช้ผงโปรตีนดีๆไปเลยกะน้ำมันสกัดเย็นดีๆไปเลย ใช้ถั่วดาวอินคาเป็นโปรตีนละใช้ mct oil เป็นน้ำมันยังได้เลยมั้ง ยังไงก็ไม่แพงกว่าผงโปรตีน overprice นี่อะ 55555

แต่ก็ต้องขอบคุณบริษัทขายตรง ที่ไม่ได้ scam คนในแง่โครงสร้างบริษัท ที่ทำให้ตรูได้เห็นว่า ไอเชี่ย วัตถุดิบอาหาร real food ดีๆ wild salmon, grass fed, free range ที่ดูแพงๆของ paleo robbie แม่งคือถูกอะเมื่อเทียบกะ meal replacement product ของคุณ 555555555

แถมๆสายวีแกน เทมเป้ 1 กิโล เห็นในโชปี้ประมาณ 400 บาท (ได้โปรตีน 150-200 g)

คิดเป็น 2-2.67 บาทต่อโปรตีน 1 g

เอาส่วนต่างอีก 4 บาทไปซื้อ real food อย่างอื่นมาเติมไขมัน + micro ที่ high quality สบายๆ

คือเลือกเทียบกะ paleo robbie เพราะเพื่อนบอกว่า อาหารในปัจจุบันไม่น่าไว้ใจเพราะมนุษย์ไม่ดูแลสิ่งแวดล้อม แต่บริษัท A (นามสมมุ๊ตตต) มีฟาร์มออแกนิคของตัวเอง นี่ไงตรูเลยเอาอาหารออแกนิคที่เขาขาย quality มาเทียบ

สรุปคือของดีราคาแพงไม่น่ากลัวเท่าของกลางๆแต่ราคาแพงชิบหาย แล้วอาศัย marketing อวยจนเวอร์เกิ๊น

#siamstr

โปรตีนผงที่อยากจะมาทดแทนมื้ออาหาร

ซึ่งมีโปรตีน 17g ต่อราคา 120 บาท คิดเป็นราคา 7 บาทต่อโปรตีน 1 กรัม

ไปดู ground beef grass fed ร้าน paleo robbie โลละ 1000 ถ้า assume โปรตีน 15-20% = 150-200 กรัม ก็จะคิดได้เป็นราคา 5-6.67 บาทต่อโปรตีน 1 กรัม

ถ้าไม่กินเนื้อวัวเพราะอะไรก็ตามแต่…

สันนอกหมู paleo robbie ปลอด antimicrobials โลละ 450

โปรตีน 15-20% = 150-200 g

คิดเป็น 2.25-3 บาทต่อโปรตีน 1 กรัม

ถ้าไม่กินหมูเพราะอะไรก็ตามแต่

ไก่ออกแกนิค pasture-raised (ทั้งตัว) โลละ 680

Assume โปรตีนเท่าเดิม 150-200 g/kg คิดเป็น 3.4-4.53 บาทต่อโปรตีน 1 กรัม

มาดูอาหารทะเลบ้าง

Wild sockeye salmon โลละ 1400

Assume โปรตีน 150-200 g/kg

คิดเป็น 7-9.3 บาทต่อโปรตีน 1 g เออแพงกว่าละ เอาใหม่ๆ

Wild alaskan pink salmon โลละ 900

สมมุติสัดส่วนโปรตีนเท่าเดิม คิดเป็น 4.5-6 บาทต่อโปรตีน 1 g

หรือถ้าเนื้อมันปรุงยาก เสียเวลา กินโปรตีนผงเพราะอยากสบาย ปรุงเนื้อมันใช้ไฟ ตรูไม่คิดค่าไฟให้ โว๊ะ! เมิงลองพิจารณาไข่นะ

ไข่เป็ด pasture raised ซึ่งแพงกว่าไข่ไก่ pasture raised โหลละ 150 = ใบละ 12.5 บาท

สมมุติว่าไข่ 1 ใบให้โรตีน 5 g

คิดเป็น 2.5 บาทต่อโปรตีน 1 กรัม

ตอกใส่ชาม เทน้ำครึ่งขวด (ใช้น้ำน้อยกว่าที่ใช้ชงโปรตีนผงอะ) เวฟ 0.8 กิโลวัตต์ 3 นาที (0.05 ชม.) ค่าไฟหน่วยละ 5 บาท คิดเป็นค่าไฟในการเวฟ 0.2 บาท ประหยัดเวลาและถูกกว่าค่าเดินทางไปสัมนาฟังความสำเร็จทีมขายอื่นๆอีกเว้ย

อะๆๆๆ ถ้าสมมุติมันอยากชงจริงๆ แบบกลัวโปรตีนสัตว์กระตุ้น mtor เยอะไปปอยากกินโปรตีนพืชบ้าง

Note ที่แล้ว ตรูทำให้ดูละว่าหาซื้อของจาก shopee มาคราฟผงโปรตีนเองได้ ต้นทุนประมาณ 60-70 บาท คือถ้าชนิดโปรตีนกะน้ำมันสกัดเย็นจะเอาหรูขึ้นก็จะแพงขึ้น แต่ต่อให้ใช้ผงโปรตีนดีๆไปเลยกะน้ำมันสกัดเย็นดีๆไปเลย ใช้ถั่วดาวอินคาเป็นโปรตีนละใช้ mct oil เป็นน้ำมันยังได้เลยมั้ง ยังไงก็ไม่แพงกว่าผงโปรตีน overprice นี่อะ 55555

แต่ก็ต้องขอบคุณบริษัทขายตรง ที่ไม่ได้ scam คนในแง่โครงสร้างบริษัท ที่ทำให้ตรูได้เห็นว่า ไอเชี่ย วัตถุดิบอาหาร real food ดีๆ wild salmon, grass fed, free range ที่ดูแพงๆของ paleo robbie แม่งคือถูกอะเมื่อเทียบกะ meal replacement product ของคุณ 555555555

แถมๆสายวีแกน เทมเป้ 1 กิโล เห็นในโชปี้ประมาณ 400 บาท (ได้โปรตีน 150-200 g)

คิดเป็น 2-2.67 บาทต่อโปรตีน 1 g

เอาส่วนต่างอีก 4 บาทไปซื้อ real food อย่างอื่นมาเติมไขมัน + micro ที่ high quality สบายๆ

คือเลือกเทียบกะ paleo robbie เพราะเพื่อนบอกว่า อาหารในปัจจุบันไม่น่าไว้ใจเพราะมนุษย์ไม่ดูแลสิ่งแวดล้อม แต่บริษัท A (นามสมมุ๊ตตต) มีฟาร์มออแกนิคของตัวเอง นี่ไงตรูเลยเอาอาหารออแกนิคที่เขาขาย quality มาเทียบ

สรุปคือของดีราคาแพงไม่น่ากลัวเท่าของกลางๆแต่ราคาแพงชิบหาย แล้วอาศัย marketing อวยจนเวอร์เกิ๊น

#siamstr

เรากินกาแฟ เค้าก้กินกาแฟ แต่…

🤔: กินเพราะกาแฟทำให้ตื่น ชอบกลิ่น ความเปรี้ยว ที่ซ่อนอยู่ในความขมของมัน ทำให้กาแฟแต่ละแก้วมันน่าค้นหา งั้นเอาเป็น เมกาโน่ ไม่หวาน แก้วนึง

🤤: กินเพราะอยากกินอะไรเย็นๆ ทำให้รู้สึกสดชื่น มีความหวาน มัน นัวกาแฟ และต้องอร่อยด้วย เพราะถ้าไม่อร่อยก้ไม่รู้ว่าจะกินไปทำไม งั้นเอาเป็น ลาเต้เย็นหวานปกติ แก้วนึง

พวกเรานั้นไม่เหมือนกัน

#siamstr

Fiat food ไหมครับเนี่ย?

รมค้างจากไลฟ์คุณเกลือ เลยไปเสิจฉลากของ meal replacement ยี่ห้อที่เพื่อนผมใช้มาดูส่วนประกอบซะหน่อย

(ผมแคปมาไม่ครบนะ assume ว่า micronutrient เขาให้ครบละกัน)

แต่สภาพ macro นี่… อื้อหือ ดีต่อสุขภาพแน่นะ 😅

ถ้าคิดออกมาเป็นตัวเลข

ทุกๆ 35 g ของโปรตีนจากสิ่งนี้

คุณจะได้รับ fructose จาก fructose 8 g และ fructose จาก sucrose อีก 4 g = eq to total fructose 12 g

และน้ำมันทานตะวัน 12 g (ก็เกือบๆ 1 ช้อนโต๊ะอะนะ)

ถ้ากินแทนอาหารหลัก real food ต่างๆ เท่าที่ผมพอจะคิดว่าเป็นข้อควรระวังคือ

-พลังงานไม่พอถ้ากินแต่สิ่งนี้ วันละ 3 ซอง หรือ โปรตีนเกิน ถ้ากินสิ่งนี้วันละเยอะๆ

-หนัก omega 6

-inulin + สารทดแทนความหวาน : อาจจะตัดกันเหลือ 0 หรือตัดกันไปในทางดีกว่าหรือแย่กว่าก็ได้รึป่าวนะ ให้อาหารเลี้ยงเชื้ออาบยาพิษทำไม๊ 5555

-จะมีพวก micronutrient ประเภทที่หาได้จากแค่สัตว์ เช่น L-carnitine, Lecithin ???

-fructose+sucrose ??? คือก็ดูไม่เยอะแหละ แต่อุตส่าห์แปรรูปมาเน้นสุขภาพ ละนะะ 😅 หรือองค์ความรู้ด้านผลเสียของฟรุ้กโตสมันไม่แมสพอ ละอุตส่าสังเวย normal flora ให้สารทดแทนความหวานไปแล้ว จะใส่พวกนี้อีกหรออ ไม่รู้ๆ แล้วแต่คนจะเลือกกิน แต่ตรูไม่เอามาแทน real food ละ 1

#siamstr

รมค้างจากไลฟ์คุณเกลือ เลยไปเสิจฉลากของ meal replacement ยี่ห้อที่เพื่อนผมใช้มาดูส่วนประกอบซะหน่อย

(ผมแคปมาไม่ครบนะ assume ว่า micronutrient เขาให้ครบละกัน)

แต่สภาพ macro นี่… อื้อหือ ดีต่อสุขภาพแน่นะ 😅

ถ้าคิดออกมาเป็นตัวเลข

ทุกๆ 35 g ของโปรตีนจากสิ่งนี้

คุณจะได้รับ fructose จาก fructose 8 g และ fructose จาก sucrose อีก 4 g = eq to total fructose 12 g

และน้ำมันทานตะวัน 12 g (ก็เกือบๆ 1 ช้อนโต๊ะอะนะ)

ถ้ากินแทนอาหารหลัก real food ต่างๆ เท่าที่ผมพอจะคิดว่าเป็นข้อควรระวังคือ

-พลังงานไม่พอถ้ากินแต่สิ่งนี้ วันละ 3 ซอง หรือ โปรตีนเกิน ถ้ากินสิ่งนี้วันละเยอะๆ

-หนัก omega 6

-inulin + สารทดแทนความหวาน : อาจจะตัดกันเหลือ 0 หรือตัดกันไปในทางดีกว่าหรือแย่กว่าก็ได้รึป่าวนะ ให้อาหารเลี้ยงเชื้ออาบยาพิษทำไม๊ 5555

-จะมีพวก micronutrient ประเภทที่หาได้จากแค่สัตว์ เช่น L-carnitine, Lecithin ???

-fructose+sucrose ??? คือก็ดูไม่เยอะแหละ แต่อุตส่าห์แปรรูปมาเน้นสุขภาพ ละนะะ 😅 หรือองค์ความรู้ด้านผลเสียของฟรุ้กโตสมันไม่แมสพอ ละอุตส่าสังเวย normal flora ให้สารทดแทนความหวานไปแล้ว จะใส่พวกนี้อีกหรออ ไม่รู้ๆ แล้วแต่คนจะเลือกกิน แต่ตรูไม่เอามาแทน real food ละ 1

#siamstr

Fermenting dairy/veggies doesn’t create magical nutrients, it just makes them less inflammatory & last longer.

That’s why our ancestors did it.

รมค้างจากไลฟ์คุณเกลือ เลยไปเสิจฉลากของ meal replacement ยี่ห้อที่เพื่อนผมใช้มาดูส่วนประกอบซะหน่อย

(ผมแคปมาไม่ครบนะ assume ว่า micronutrient เขาให้ครบละกัน)

แต่สภาพ macro นี่… อื้อหือ ดีต่อสุขภาพแน่นะ 😅

ถ้าคิดออกมาเป็นตัวเลข

ทุกๆ 35 g ของโปรตีนจากสิ่งนี้

คุณจะได้รับ fructose จาก fructose 8 g และ fructose จาก sucrose อีก 4 g = eq to total fructose 12 g

และน้ำมันทานตะวัน 12 g (ก็เกือบๆ 1 ช้อนโต๊ะอะนะ)

ถ้ากินแทนอาหารหลัก real food ต่างๆ เท่าที่ผมพอจะคิดว่าเป็นข้อควรระวังคือ

-พลังงานไม่พอถ้ากินแต่สิ่งนี้ วันละ 3 ซอง หรือ โปรตีนเกิน ถ้ากินสิ่งนี้วันละเยอะๆ

-หนัก omega 6

-inulin + สารทดแทนความหวาน : อาจจะตัดกันเหลือ 0 หรือตัดกันไปในทางดีกว่าหรือแย่กว่าก็ได้รึป่าวนะ ให้อาหารเลี้ยงเชื้ออาบยาพิษทำไม๊ 5555

-จะมีพวก micronutrient ประเภทที่หาได้จากแค่สัตว์ เช่น L-carnitine, Lecithin ???

-fructose+sucrose ??? คือก็ดูไม่เยอะแหละ แต่อุตส่าห์แปรรูปมาเน้นสุขภาพ ละนะะ 😅 หรือองค์ความรู้ด้านผลเสียของฟรุ้กโตสมันไม่แมสพอ ละอุตส่าสังเวย normal flora ให้สารทดแทนความหวานไปแล้ว จะใส่พวกนี้อีกหรออ ไม่รู้ๆ แล้วแต่คนจะเลือกกิน แต่ตรูไม่เอามาแทน real food ละ 1

#siamstr

มากกว่าคำว่านับถือ...คือศรัทธาและการลงมือทำ

หลายคนเข้าใจว่าการเป็นชาวพุทธ คือการนับถือหรือเชื่อตามคำสอนโดยไม่ต้องพิสูจน์ แต่จริงๆ แล้วการเป็นพุทธะนั้นลึกซึ้งกว่านั้นมาก เป็นการศึกษาและปฏิบัติตามหลักคำสอนด้วยตนเอง การปฏิบัติตามหลักคำสอนนี่แหละ คือแก่นแท้ของการเป็นพุทธศาสนิกชน ไม่ใช่แค่การบอกว่านับถือพุทธศาสนาเฉยๆ เพราะการ "นับถือ" อาจหมายถึงเพียงการเชื่อในทฤษฎีหรือเรื่องราวในอดีต แต่พุทธศาสนาเป็นเรื่องของการดับทุกข์ในชีวิตปัจจุบัน เป็นเรื่องของธรรมชาติมนุษย์ที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลง

ดังนั้นการปฏิเสธศาสนาพุทธจึงไม่ใช่เรื่องผิด ใครจะปฏิเสธก็ได้ไม่มีใครบังคับ แต่ควรปฏิเสธด้วยเหตุผลที่ได้ลองศึกษาและปฏิบัติมาแล้ว มันเหมือนกับเรามีเครื่องมืออยู่แต่ไม่เชื่อว่าเครื่องมือนั้นใช้ได้ ทั้งๆ ที่ยังไม่เคยแกะออกมาจากกล่อง ไม่เคยลองหยิบจับ ไม่เคยลองใช้งาน การปฏิเสธพุทธศาสนาทั้งๆ ที่ยังไม่ได้ศึกษาหรือปฏิบัติอย่างจริงจัง ก็เหมือนกับการตัดสินหนังสือจากหน้าปก

นั่นจึงนำมาสู่เรื่องของ "ศรัทธา" ในพุทธศาสนา ซึ่งไม่ใช่การเชื่อโดยไม่ไตร่ตรอง แต่เป็นการเปิดใจรับฟัง ใคร่ครวญ แล้วเกิดความรู้สึกว่าคำสอนเหล่านี้น่าจะมีประโยชน์ น่าจะลองปฏิบัติเพื่อพิสูจน์ด้วยตนเอง โดยเชื่อมั่นในความสามารถของตนเองที่จะพิสูจน์คำสอนเหล่านั้นได้ เพราะพุทธศาสนาเน้นการลงมือปฏิบัติ เป็นเรื่องของความเพียรและการพิสูจน์ด้วยตัวเอง ไม่ใช่แค่การเชื่อแบบงมงาย การตัดสินใจว่าจะนับถือหรือไม่นับถือพุทธศาสนา ควรใช้เหตุผลและประสบการณ์ของเราเอง

#Siamstr

มือที่มองไม่เห็นคอยบงการเจ้าอยู่

#Siamstr

#fastingfatdentist

#healthstr

#IFF

#fiat

#siamstrOG

#siamstr

#bitcoin

#siamesebitcoiners

#orangebaby

#หมอบ่นFiat

People talking about ‘turning bullish’ if prices does this or that.

How about looking at Bitcoin’s nature, its fundamentals, the world it lives in and the world it makes possible?

Does that turn you bullish?

If not.... 🤷‍♂️

ใช่ครับ

เพราะถ้าคิดในกรอบของโลกก่อนบิทคอยน์ ทองคำคือเงินที่ดีที่สุดจริง แต่ salability across space มันช้า ยาก ลำบาก มี loss การ confirm unit of account ใช้เวลานาน เพราะต้องช่างตวงและตรวจสอบว่าทองคำ 1 g คือทอง 1 g รวมถึงยังเฟ้อปีละ 2-4% สิ่งเหล่านี้ทำให้คุณเคนส์ลูบปาก แผลบ ๆ ฮั่นแน่ เสร็จพรี่ ทฤษฎีแกจึงผงาดขึ้นมาได้ กลายเป็นหลักสูตรที่สอนในมหาลัย พรี่รู้ว่าน้อง ๆ ทุกคนชอบบริโภค TP สูง ต้องให้เศรษฐกิจโตไว ๆ อยากให้เศรษฐกิจมันโตเร็ว เราต้องปรับสปีด การปรับสปีดต้องมีผู้ควบคุมสิ่งที่เรียกว่าเงิน เงินเฟียตจึงกำเนิดขึ้นมา สะตงสะตอออฟแวลู่อะไร ที่ดินที่ปลูกสะตอได้ของน้อง ๆ นั่นแหละคือสะตอออฟแวลู่สำหรับหลักสูตรพรี่ เราต้องสร้างเงินเฟ้อ (สักฮิดๆ) เพื่อให้คนปาเงินพ้นตัวให้ไวที่สุด เงินฝืดทำให้เศรษฐกิจไม่ดี ท่องกันตามตำรา ไร้จินตนาการถึงโลกที่ดีกว่านี้

แล้วยังหน้าด้านหลอกตัวเองว่าเราไม่ใช่สังคมนิยม เราไม่ได้คุมทรัพย์สิน..เราแค่คุมปริมาณเงิน 55555

But it's over เมื่อเรามีเงินที่แก้ข้อเสียของทองคำได้ จากเงินพุ่งช้า to เงินที่พุ่งเร็วและแรง และปรับปรุงข้อดีโดยการทำให้มีจำกัดซะ หลักสูตรเศรษฐศาสตร์ในมหาลัยของเราจะได้เขียนต่อให้จบสมบูรณ์สักที หลังจากตันที่บทที่ 1 มาตั้งนาน (มือที่มองไม่เห็น, Demand-Supply) และปล่อยให้นิยายไซไฟดิสโทเปียสอดไส้ในหลักสูตรมาเกือบ 100 ปี

#siamstr