แค่ผมเจอหมอกับทีมงานตัวเป็นๆ ก็ดีใจมากแล้ว ยังไม่กล้าเข้าไปทักเลยคืวแน่นมากๆครับ 😆 ไว้โอกาศหน้าจะเข้าไปรายงานตัวนะค้าบ

ผมตามหมอป๊อปมาก่อน เห็นหมอเอกครั้งแรกยังคิดว่าก๊อปมาอีกที😅ก่อนจะรู้ว่าสายตรง ตอนนี้มาดูหมอเอกบ่อยกว่าหมอป๊อปละ😁 เพิ่งรู้จักrumbleด้วยครับ #siamstr

เสียดายมากครับ รู้ตั้งแต่เห็นวันที่เลยครับว่าอดไปแน่นอน แล้วจากการใช้ มณีแห่งเวลา ดิอาย ออฟ อากาโมโต้ ก็ทราบเลยว่าจะพลาดอะไรไปบ้าง 55555

อยากให้ทุกคนจดจำช่วงเวลานี้ไว้ครับ มันสุกงอมในความอบอุ่นที่สุดแล้วครับ

หลังจากนี้มันจะไม่เหมือนเดิม เป็นไปได้ทั้งดีขึ้นและใหญ่โตอบอุ่นขึ้น

แค่มันจะไม่เหมือนคืนนั้น เพราะคืนนั้นจะมีมวลพลังของคืนนั้น

ตามธรรมชาติของเวลา เวลาเป็นของมีค่าและการเอาเวลามาใช้ร่วมกัน มันเลยมีคุณค่าทวีคูณฮะ

งานเมื่อวานเป็นงานแรก ที่เกียวกับ bitcoin ที่ผม บอย(เสือหิว) ได้ไป ตอนแรกก็คิดว่าจะเหงาๆ หน่อยไม่ค่อยรู้จักใครเท่าไร

ตอนไปมีน้องริท เป็นเพื่อนเดินทาง มีน้องเอ็มคอย support และทีมงาน Right Shift และทีมงานร้านพี่ชิต ช่วยดูแล

ได้เจอ เพื่อนๆ น้องๆที่อยากเจอหลายคนเลย และตั้งใจจะไปขอถ่ายรูปด้วยแต่สุดท้ายได้ถ่ายไม่กี่คน ฮ่าๆๆ คนเยอะจัด จำไม่ได้บ้างทักไม่ทันบ้าง ที่มาของคำว่า "งงในวง bitcoiner" แต่รวมๆ ทุกคนน่ารักมา ไม่รู้จักกัน ก็ทักทายกัน ตลอด คุยกันทุกเรื่อง

สรุปภาพรวม มีความสุข และสนุกครับ เพื่อนๆที่ไปงาน แล้วจำผมได้ รบกวนมาเม้น หน่อยนะครับ ฮ่าๆๆ คนเยอะ จำไม่ได้ริงๆ

สุดท้ายขอขอบคุณ อ.ตั๊ม พี่ชิต และทีมงาน ทุกคนมากๆครับที่จัดงานดีๆแบบนี้

#siamstr #siamstrog #nostr #เสือหิวChannel

กรี๊ดดดดดดดด

ผมแค่ได้จับพุงหมอก็มีความสุขแล้วครับ >w<

GA. #siamstr

"เมื่อโลกหมุนไปไวกว่าในห้องเรียน" ผมกับแฟนได้พูดคุยและคิดทบวนกันอยู่นานเหมือนกันว่าควรจะให้ลูกสาวออกมาทำโฮมสคูลดีไม๊ เราได้ถกเถียงกันมาเป็นปี ทั้งในเรื่องถ้าออกมาทำแล้วจะสอนได้หรือไม่ควรจะเริ่มต้นอะไรยังไงและประเด็นสำคัญที่ทุกคนรอบข้างตั้งข้อสังเกตุหลักๆเลยก็คือ "กลัวว่าเด็กจะไม่มีสังคม" จนวันนึงที่ลูกสาวมาบอกว่าไม่มีความสุขกับการไปโรงเรียน

ผมคิดมาเสมอว่าการเรียนรู้ที่ดีมันต้องสนุกไปกับการเรียนรู้ในสิ่งนั้นๆ คุณลองคิดกลับไปในสมัยที่คุณยังเป็นนักเรียนดูสิครับ ว่าวิชาใดที่คุณทำได้ดี และทุกๆครั้งที่เรียนในวิชานั้นคุณรู้สึกอยากจะโดดเรียน หรือต้องกลับมาบ่นกระปอดกระแปดถึงวิชานั้นทุกครั้งเลยรึเปล่า

เมื่อลูกสาวมาบอกแบบนั้นบวกกับข้อมูลที่ผมได้นับมาจากแฟนจากการไปรับส่งลูกสาวทุกวันสะสมมาโดยตลอดไม่ว่าจะเป็น โดนเพื่อนในห้องบูลี่/เพื่อนๆไม่อยากเล่นด้วย/ต้องเสียใจกับการที่คุณครูดูแลไม่ทั่วถึง เน้นเอาเด็กกลุ่มใหญ่ที่ทำได้ไว้ก่อนส่วนเด็กที่ทำตามไม่ทันก็ทิ้งท้ายไว้อย่างนั้น โดยให้เอางานที่ค้างกลับมาทำที่บ้านสะสมจนกลายเป็นดินพอกหางหมู ผมไม่รู้ว่าในห้องเรียนนั้นเกิดอะไรขึ้นบ้างในแต่ละวัน แต่เท่าที่อ่านสมุดพกที่โรงเรียนให้มาครูประจำชั้นได้แต่เขียนบอกแต่ในสิ่งดีๆ เป็นเด็กร่าเริงดี บลาๆๆ

ซึ่งสวนทางกับการที่ครูไลน์มาหาว่าลูกสาวร้องไห้บ่อยมาก ที่ซึ่งการรับมือและการแก้ปัญหาแบบนี้ครูควรจะทำได้ดีกว่านี้ไม่ใช่มาไลน์บอกแล้วจบแค่นั้น ผมเข้าใจดีว่าส่วนนึงอาจเป็นที่ตัวลูกผมเองด้วย แต่ในเมื่อเกิดเรื่องแบบนี้ขึ้นแล้วผมกับแฟนจึงตัดสินใจว่าเราจะให้ลูกออกมาทำโฮมสคูล

หลายคนบอกว่าทำไมไม่ลองย้ายโรงเรียน คำถามคือถ้าย้ายแล้วเป็นเหมือนเดิมล่ะ จะยังไงต่อก็ต้องย้ายไปเรื่อยๆ? ผมขอเลือกเอาลูกมาเรียนที่บ้านดีกว่าให้คนที่ลูกอยู่แล้วรู้สึกปลอดภัยและเข้าใจในตัวลูกช่วยสอนลูกจะดีกว่า ถามว่าแล้วจะสอนได้หมดทุกวิชาเลยไม๊ ตอบเลยว่าไม่ครับ ถ้าสิ่งที่เราสอนไม่ได้เราก็ต้องหาคนหรือสถานที่ๆช่วยเรา เติมเต็มในสิ่งที่เราขาดไปก็ได้หนิครับ และความรู้เดี๋ยวนี้มันก็อยู่ในอากาศเยอะแยะอยู่ที่ว่าคุณจะเลือกดึงตัวไหนมาให้ลูกก็เท่านั้น ร่ายมายาวหน่อยวันนี้ผมจะลองยกตัวอย่างกิจกรรมการเรียนรู้ที่ผมทำขึ้นในช่วงวันหยุดมาให้ดู

กิจกรรมทำอาหารธรรมดา ที่มากด้วยมิติการเรียนรู้

เมนู "ต้มยำไก่"

กิจกรรมธรรมดาๆ แบบนี้

จะสามารถเชื่อมโยงกับการเรียนรู้ในหลักสูตรแกนกลางแบบที่เด็กไปโรงเรียนในระบบ

ได้หลากหลายมิติขนาดนี้

ลองไปดูกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง

เริ่มจากกลุ่มสาระการงานอาชีพ การปรุงอาหาร

ถือเป็นทักษะชีวิตพื้นฐานสำคัญที่ลูกๆ ควรได้เรียนรู้ ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ หั่นผัก ปรุงรส

ไปจนถึงการจัดจานให้สวยงาม

กระบวนการทั้งหมดนี้จะช่วยปูพื้นฐานให้ลูก

สามารถดูแลตัวเองได้ในอนาคต

พร้อมทั้งเห็นคุณค่าของอาหารและตระหนัก

ถึงความสำคัญของการประกอบอาชีพ

ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร

อีกทั้งยังได้ความสนุกสนาน และโอกาสการเรียนรู้ที่หลากหลาย

แก่ลูกในเวลาเดียวกัน

และฝึกการใช้ Life Skills ทักษะชีวิตเพื่อนำไปในชีวิตประจำวันของเด็กๆ

ครั้งนี้ได้สอนวิธีการก่อเตาถ่านร่วมเข้าไปอีกด้วย

ให้ใช้เศษกระดาษมาวางไว้ตรงกลางเตา จากนั้นให้หาเศษไม้แถวๆบ้านนำ มาเรียงให้เป็นรูปกระโจมกลางเตา

และนำถ่านมาวางรอบๆ ไม้ที่ก่อไว้ จากนั้นให้ลูกจุดไฟใส่เศษกระดาษ

พอไม้ติดให้เอาถ่านก้อนเล็กๆ มาโรยลงบนไม้ แล้วนำพัดมาพัดที่ช่องด้านล่างเตาถ่าน

พอไฟแรงขึ้นก็ค่อยๆเติมถ่านเข้าไป เมื่อได้ที่แล้วก็น้ำหม้อไปวางบนเตาและเติมน้ำ

ต่อมาคือวิทยาศาสตร์ การทำอาหารเปิดโอกาสให้ลูก

ได้สังเกตการเปลี่ยนแปลงทางเคมีและกายภาพของวัตถุดิบ เช่น สีสันของผักที่ค่อยๆ สุกเปลี่ยนไป

เนื้อสัตว์ที่นุ่มขึ้นเมื่อผ่านความร้อน

ไปจนถึงการเกิดฟองไอน้ำและกลิ่นระหว่างต้ม

เรียกได้ว่าเป็นห้องทดลองวิทยาศาสตร์ส่วนตัว

ที่อยู่ใกล้ตัวมากๆ 🔬🥘

และซึ่งแน่นอนว่าต้องมีคณิตศาสตร์เข้ามาเกี่ยวข้องด้วย

การชั่งตวงวัตถุดิบ การคำนวณปริมาณและสัดส่วนผสมให้ลงตัว การจับเวลาในการปรุง

ไปจนถึงการแบ่งอาหารเป็นหน่วยเสิร์ฟ

.

สิ่งเหล่านี้ล้วนอาศัยการนำหลักการทางคณิตศาสตร์มาใช้ทั้งสิ้น ทำให้ลูกเห็นประโยชน์ของตัวเลขในชีวิตประจำวัน และเข้าใจถึงความสำคัญของการคิดคำนวณมากยิ่งขึ้น 🔢🥄

.

ด้านภาษาไทยก็มีส่วนสำคัญ การอ่านสูตรอาหารและทำตามขั้นตอน เป็นการฝึกทักษะการอ่านเพื่อความเข้าใจอย่างดีเลยทีเดียว

.

ยิ่งถ้าลูกอ่านสูตรภาษาอังกฤษด้วยแล้ว บอกเลยว่าทักษะภาษาต่างประเทศก็ได้รับการพัฒนาไปในตัว

แถมยังเป็นช่วงเวลาดีๆ ให้คุณพ่อคุณแม่

ได้สนทนากับลูก แลกเปลี่ยนความคิดเห็น

ในขณะทำอาหาร เสริมสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัวผ่านภาษาพูดได้อีกด้วย 📖💬

.

นอกจากนี้ ศิลปะการจัดจานให้สวยงาม น่ารับประทาน ก็ทำให้ลูกได้ใช้ความคิดสร้างสรรค์ จัดองค์ประกอบสีสันและรูปทรงของอาหาร ให้ออกมางดงาม

ตามจินตนาการของตัวเอง เสมือนได้วาดภาพ

บนจานอาหาร ส่งเสริมสุนทรียะและรสนิยมทางศิลปะได้ดีไม่น้อย 🎨🍽️

.

สุดท้าย สุขศึกษาเป็นอีกสาระสำคัญที่แฝงอยู่ในกระบวนการทำอาหาร จากการได้เลือกใช้วัตถุดิบที่สด สะอาด มีประโยชน์ การควบคุมปริมาณน้ำตาลและไขมัน

ไปจนถึงการรักษาสุขอนามัยในการประกอบอาหาร ล้วนเป็นการปลูกฝังนิสัยการบริโภคที่ดีและการดูแลสุขภาพให้แก่ลูก เพื่อให้เขาเติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่แข็งแรงในอนาคตนั่นเอง 💪🍎

.

เห็นไหมว่าแค่เมนูง่ายๆ อย่างต้มยำไก่

ก็สามารถสอดแทรกการเรียนรู้ได้หลากหลายขนาดนี้ ทั้งการงานอาชีพ วิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ ภาษา ศิลปะ และสุขศึกษาในกิจกรรมเดียว

.

สิ่งสำคัญคือลูกๆ จะได้เรียนรู้อย่างสนุกสนาน

ผ่านการลงมือทำจริง เกิดความภูมิใจในผลงาน

ของตัวเอง แถมได้กินอาหารอร่อยๆ ที่ทำเองอีกต่างหาก ช่างเป็นกิจกรรมดีๆ ที่พ่อแม่ไม่ควรพลาด 😋👍

ขอบคุณครับ

นึกแล้วมันน่าโมโหคือกินไข่เยอะๆมักมีคนมาพูดว่าระวัง คลอเรสเตอรอลสูงนะ ผมก็ตอบว่าใช่มันเรื่องปรกติที่คนทั่วไปจะรู้มาแบบนั้น เพราะถูกปลูกฝังมาแบบนั้น และสิ่งที่ทำให้พวกเขาเหล่านั้นมันใจคือ บรรดาเหล่าแพทย์นักวิชาการ(ที่ได้ทุนวิจัย)มักออกมาพูดเหมือนกันทำให้เกิดการกระจายข่าวสารและเชื่อโดยไม่ได้ใช้ปัญญากันโดยง่าย แล้วดันมีเยอะซะด้วยสิ จึงทำให้ชาวเราที่ปฏิบัติตัวเข้าลัทธิบิทบูชาและสุขภาพตามที่เราทำกันอยู่ จึงดูแปลกไป และถเาสิ่งที่เรียนรู้และทำกันมาถ้ามันถูกต้องดีแล้ว ทำไหมจำนวนผู้ป่วยและเสียชีวิตจสกการเจ็บปาวยจึงไม่ลดลงมีแต่จะเพิ่มขึ้นไปเรื่อยๆ

🐄🥩🐷🔥🥰💪🏼☀️🏞️🪷

#siamstr #siamstrog #nostr

#BitcoinHalvingParty2024

ก่อนไปงานคนรอบตัวถามผมเยอะว่าผมจะไปไหน ผมตอบเค้าไปว่า

“ผมมีนัดกับเพื่อนๆไว้ ไปปาร์ตี้ด้วยกันครับ”

ผมมีความสุขมากทุกครั้งที่ไปงานที่มีbitcoiner ผมได้ทั้งเจอเพื่อนเก่า ทำความรู้จักเพื่อนใหม่

และครั้งนี้ก็เป็นปาร์ตี้ครั้งใหญ่มาก ผมได้เจอเพื่อนใหม่ในอายุที่หลากหลายขึ้น แลกเปลี่ยนความคิดกันสนุก ถึงแม้จะจำได้บ้างไม่ได้บ้างผมขออภัยด้วยครับ_/\_

เรื่องมันเยอะมากเนอะ ขี้เกียจพิม5555

แต่ก็ขอขอบคุณเพื่อนๆทุกคนมากนะครับ ที่ได้มาใช้เวลาร่วมกันครับ มันเป็นวันที่วิเศษมากๆสำหรับผมครับ

เจอกันครั้งนัดหน้านะสหายbitcoiner

ปล ระหว่างทางกลับบ้านก็คิดนะ ถ้ามีช่องทางติดต่อเพื่อนๆแต่ละคนได้ว่าคนนั้นคนนี้ทำอาชีพอะไรแบบสมุดหน้าเหลืองสมัยก่อนก็คงจะดีนะ แบบว่าเอาเฉพาะคนที่เต็มใจให้ข้อมูลแล้วมารวมเล่มเป็นสมุดหน้าส้มที่รู้กันภายในว่าคนเหล่ารับsatsในการชำระไรงี้^^

#siamstr

เกิดมาเพิ่งเคยเจอสองวันที่มีแต่คนอยากเลี้ยงเบียร์เราไม่หยุด มือว่างไม่ได้ โดนปรี่เข้าชาร์จทันทีแม้จะแอบยืนหลบมุม 555555

ผมดีใจจนน้ำตาไหลเลยตอนได้เจอพี่เอ้กับพี่บูมที่บอกว่าติดตามดู #สภายาส้ม มาตั้งแต่อีพีแรก โคตร OG แกแทบจะยกมือไหว้ผมแล้วบอกว่าขอบคุณจริง ๆ ที่ไรท์ชิฟต์ทำรายการนี้ขึ้นมา มันเหมือนเขาได้พบเพื่อนแท้ในวันที่เขาหลงทาง คนไทยโชคดีจริง ๆ ที่ประเทศเรามีลุงโฉลก พี่ต้น อ.พิริยะ พี่ชิต และไรท์ชิฟต์ 🙏

ในวันปาร์ตี้ ก่อนที่ผมจะเริ่มเรื้อน น้องนิว ทีมงานดีเจต้าร์ (ที่โลกกลมเหลือเกิน เพราะน้องอยู่อำเภอเดียวกับผมที่ขอนแก่น) เข้ามาถามคำถามดีพ ๆ กับผมอย่างน่าแปลกใจ แกถามว่าจุดหมายปลายทางของการเป็นบิตคอยเนอร์คืออะไร ผมบอกว่ามันไม่ใช่ความร่ำรวย มีบ้านใหญ่โต มีสมบัติมากมาย หรือภาพจำใด ๆ ก็ตามที่เรามีถึงชีวิตที่หรูหรา แต่ end game ของการเป็นบิตคอยเนอร์คือการที่เราเป็นเจ้าของเวลาของเราได้อย่างแท้จริง

จากนั้นผมก็อ๊ะ บ๊ะ ถ่องแถ่งงงง กับต้าร์และแก๊งยาว 5555

เมื่อวานหลังจบงานปาร์ตี้ ก่อนธานซุปเดินทางกลับแกลง เลยมีโอกาสได้พาไปชิตเบียร์ อันเป็น epicenter จุดระเบิดตู้มให้คราฟต์เบียร์ในไทย ซุปดูฟินมากที่ได้มาเห็นร้านจริง และร้านดั้งเดิมที่เป็นบ้านหลังสีขาว

เกาะเกร็ดทุกวันนี้ยังคงความมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว วิถีชีวิตของผู้คนนั้นแช่มช้าตัดขาดจากฝั่งตลาดปากเกร็ดที่อึกทึกและรุ่มร้อน ตอนนี้เกาะเกร็ดมีชีวิตชีวามากขึ้น ต่างจากหลายปีก่อนที่ผมข้ามฟากมาจิบชิตเบียร์ครั้งแรก ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการตั้งอยู่ของชิตเบียร์คือเชื้อเพลิงชั้นดีที่ช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจและวิถีชีวิตในชุมชน ร้านเครื่องดื่มแห่งความสุขร้านเล็ก ๆ ที่ดึงดูดผู้คนจากหลากหลายสถานที่ให้มุ่งหน้ามาเยือน ร้านที่สร้างงานสร้างรายได้ให้สังคม ร้านที่สร้างความสุขและความหวังให้ผู้คนจำนวนมหาศาล

นี่คือร้านที่รัฐจับเจ้าของร้านไปแล้ว 8 ครั้ง และศิษย์เอกหลายคนก็โดนหมายเรียกเรียบร้อย อำนาจรวมศูนย์แม่งเหี้ย

ผมกับซุปไปร้านแบบไม่ได้หวังจะได้พบใครเป็นพิเศษ แต่กลับได้พบน้องมินนี่ Burirum Boy (คุยกันเรื่องกฎหมายเบียร์โคตรมัน ต้องมาออก #สภายาม่วง สักดอกแล้ว) กับนิกกี้ เดฟถั่ว (ตอนนี้ก็ยังงงฉายานี้ว่าคืออะไรวะ 5555) และพี่ชิต เสียดายซุปกับนิกกี้ต้องรีบกลับ อดคุยกับพี่ชิตยาว ๆ แบบผม แกชวนคุยประเด็นความแตกต่างของคอมมูฯ บิตคอยน์ในไทยว่ามันโคตรยูนิคจากประเทศอื่นที่บิตคอยเนอร์ไม่ค่อยกล้าเปิดหน้าเปิดตาหรือมารวมกลุ่มก้อนกันแบบนี้ ของไทยมันมี perfect storm ของการมีคราฟต์เบียร์เข้ามาเสริมแรง เพราะเครื่องดื่มแห่งความสุขและคัลเจอร์แห่งการแบ่งปันมันทำให้คนเชื่อมเข้าหากันได้ง่ายขึ้น พี่ชิตเล่าไปด้วยสายตาเป็นประกายแห่งความสุข

ก่อนพี่ชิตจะติดเครื่องไปมากกว่านี้ ผมเลยวกมาคุยเรื่องงาน 5555 พี่ชิตชอบชื่อหนังสือที่เสนอไป และสัญญาว่าจะเร่งตรวจต้นฉบับครึ่งเล่มแรกให้เร็วที่สุด ผมกับต้าร์จะได้ซัดกันต่อรวดเดียวให้ทันช่วง #TBC2024 เอ้อ! มีข่าวดี เหมือนพี่ชิตจะอยากนัดวันสัมภาษณ์กับ อ.พิริยะ แบบจัดหนักไฟลุกกันอีกรอบ เร็ว ๆ นี้

ส่วนใครที่ยังติดใจความสนุกของ #Halving #Party อดใจไว้เจอกันแบบนี้ (แต่มันกว่านี้) ได้อีกครั้งในช่วง Dinner Party ของงาน #TBC2024 ครับ มาให้มืดฟ้ามัวดินกันไปเลย!🚀

#siamstr

หมอตัวจริงน่ารักน่าหยึกมากครับ ผมรักหมอนะครัช^3^ กรี๊ดดดดดดด

หมอเอกน่ารัก เป็นคนเก่ง คูควรกับสิ่งที่ได้รับทุกอย่างครับ